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[衣食住行] 小寒

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 楼主| 发表于 2021-1-5 15:43 | 显示全部楼层
驻在平安夜前夕 发表于 2021-1-5 15:43
资料图。来源:长城网。小寒气候“小寒大寒,滴水成冰。”民间有句话说“冷在三九”,“小寒”节气恰恰 ...

小寒三侯


                               
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资料图。来源:长城网。

小寒之日雁北乡,又五日鹊始巢,又五日雉始雊。

一候雁北乡。乡,向导之义。二阳之候,雁将避热而回,今则乡北飞之,至立春后皆归矣,禽鸟得气之先故也。

二候鹊始巢。喜鹊也,鹊巢之门每向太岁,冬至天元之始,至后二阳已得来年之节气,鹊遂可为巢,知所向也。

三候雉始鸲。雉,文明之禽,阳鸟也;“雊”为鸣叫的意思,雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。


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 楼主| 发表于 2021-1-5 15:43 | 显示全部楼层
驻在平安夜前夕 发表于 2021-1-5 15:43
小寒三侯
资料图。来源:长城网。小寒之日雁北乡,又五日鹊始巢,又五日雉始雊。一候雁北乡。乡,向导之 ...


                               
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资料图。来源:视觉中国。


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 楼主| 发表于 2021-1-5 15:44 | 显示全部楼层
驻在平安夜前夕 发表于 2021-1-5 15:43
资料图。来源:视觉中国。

小寒习俗

●赏梅

这个时节腊梅含苞待放,俯身嗅梅花,鼻中孤雅幽香,令人神清气爽。

●准备年货

进入小寒年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。

●吃菜饭

小寒吃菜饭是老南京的习俗。人们会用糯米加生姜、矮脚黄、咸肉片、香肠片或是板鸭丁一起煮成菜饭。

●吃糯米饭

广州人小寒早上吃糯米饭,把腊肉和腊肠切碎、炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。

●喝腊八粥


                               
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资料图。来源:视觉中国。


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 楼主| 发表于 2021-1-5 15:44 | 显示全部楼层
驻在平安夜前夕 发表于 2021-1-5 15:44
小寒习俗●赏梅这个时节腊梅含苞待放,俯身嗅梅花,鼻中孤雅幽香,令人神清气爽。●准备年货进入小寒年味 ...

《燕京岁时记》中记载“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”


                               
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资料图。图片来源:视觉中国


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 楼主| 发表于 2021-1-5 15:44 | 显示全部楼层
驻在平安夜前夕 发表于 2021-1-5 15:44
《燕京岁时记》中记载“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮 ...

小寒养生

小寒正处于季冬之月,此时阳气潜伏。在精神调养方面,应宁神定志,避免情绪过于激动,保持心态乐观,莫要劳神忧事。

防寒——要护头

小寒时节,保暖是第一要务,尤其要注意头部保暖,外出记得带帽。因为头部是人体的神经中枢所在,并且头为诸阳之会,所有的阳经都上达于头部。

除头部外,腹部保暖可以减少因寒冷造成的腹痛腹泻等疾病;膝关节保暖也很重要,不宜为了追求美观而过多暴露膝关节。脚部保暖除了穿厚实的鞋袜,还可以用热水泡脚。

防感冒——常伸腰

小寒是风寒感冒多发的时节,除了注意保暖,还要多做肢体伸展运动,振奋阳气,固表防感。

防燥——内服+外用

内服:除了多喝热水之外,还应适量补充蛋白质及脂肪,如滋补汤品、牛奶、酸奶、各类粥品,将水分锁住。

外部保湿:可以使用加湿器。此外,还可以在暖气片旁边放置清水。

多吃御寒食物

“三九补一冬,来年无病痛”。小寒时节,天气寒冷,多吃些御寒食物,如海带、紫菜、菠菜、大白菜、胡萝卜、山芋等,可提高抗寒能力。

适当锻炼保持精神乐观

精神调养方面,要尽量保持豁达乐观的心态,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失。合理用脑,心态平和,振奋精神,避免劳累过度,积劳成疾。


                               
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资料图。图片来源:视觉中国


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 楼主| 发表于 2021-1-5 15:45 | 显示全部楼层
驻在平安夜前夕 发表于 2021-1-5 15:44
小寒养生小寒正处于季冬之月,此时阳气潜伏。在精神调养方面,应宁神定志,避免情绪过于激动,保持心态乐 ...

小寒诗词

小寒食舟中作

杜甫

佳辰强饭食犹寒,隐几萧条带鹖冠。

春水船如天上坐,老年花似雾中看。

娟娟戏蝶过闲幔,片片轻鸥下急湍。

云白山青万馀里,愁看直北是长安。

小寒

元稹

小寒连大吕,欢鹊垒新巢。

拾食寻河曲,衔紫绕树梢。

霜鹰近北首,雊雉隐丛茅。

莫怪严凝切,春冬正月交。


                               
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浣溪沙

舒亶

燕外青楼已禁烟。小寒犹自薄胜绵。

画桥红日下秋千。

惟有樽前芳意在,应须沈醉倒花前。

绿窗还是五更天。

“小寒”,也是期盼团圆的节气

“小寒游子要思归,大寒岁末庆团圆。”

最冷的日子里

还好有最暖的家人、亲朋的牵挂

哪怕是一声问候、一句寒暄

也能温暖整个冬季

(据新华网、光明网、新华每日电讯等综合)


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 楼主| 发表于 2021-1-5 15:46 | 显示全部楼层
小寒|最冷的时节,也是期盼的起点

2021
01/05
07:52
吉林电台全媒体资讯中心

小寒,是二十四节气中的第23个节气,于每年公历1月5—7日交节。冷气积久而寒,小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思,它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。根据我国长期以来的气象记录,在北方地区小寒节气比大寒节气更冷,在北方有“小寒胜大寒”一说。
小寒 | 吉林冬韵
看雪、泡温泉、滑雪、赏雾凇……一定是不可错过的冬日体验,此时的抚松县能够感受到独具吉林特色的冬日魅力。
当地特色民宿、民俗和美食,满足了大家的好奇心和味蕾。雾凇让人流连忘返,游客们不畏严寒,纷纷跳进雪中,嬉雪、赏雪、拍雪,玩的不亦乐乎,直呼在来此之前从未曾领略过雾凇的神奇。

                               
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△ 郭琪琪提供

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 楼主| 发表于 2021-1-5 15:46 | 显示全部楼层
驻在平安夜前夕 发表于 2021-1-5 15:46
小寒|最冷的时节,也是期盼的起点

2021

在零下20℃左右的寒冷天气条件下漂流,更是带给游客们全新的体验。露水河长白山国际狩猎场的碧泉湖是由多处温泉汇聚而成的冷水湖,冬季水温始终保持在6℃--8℃,终年不冻,非常神奇。达人们纷纷穿好防水服、救生衣,开启了惊险又刺激的漂流之旅。

                               
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△ 郭琪琪提供

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 楼主| 发表于 2021-1-5 15:46 | 显示全部楼层
驻在平安夜前夕 发表于 2021-1-5 15:46
在零下20℃左右的寒冷天气条件下漂流,更是带给游客们全新的体验。露水河长白山国际狩猎场的碧泉湖是由多 ...

小寒 | 全民冰雪
△ 尹鹏提供
辉南县开展“筑梦冰雪 相约冬奥”中小学生冰雪运动主题日活动,让同学们来到了大龙湾滑雪场体验冰雪活动的乐趣。
同学们轮流走上传送带开始滑雪。弯腰、分腿刹车、左右转弯,顺利滑到终点的学生脸上露出了喜悦的笑容。
小寒 | “我”与冬天
△ 关莹提供
在通化燃气总公司第一煤气储配站,副站长李亮和工友刚刚结束对站内螺旋湿式气柜的例行检查。这个煤气气柜高46米,最高可储存5万4千立方米的人工煤气,供应全市16万户的居民及商户日常用气。
储配站采用输送蒸汽方式,使气柜温度保持在零度以上,这就需要工作人员每隔四小时就要登上气柜,检查气柜水封是否结冰,导轮是否脱轨。不一会,就把李亮和工友冻得瑟瑟发抖。在李师傅的印象中,关于每年冬天最冷时的回忆,就是站在46米高的气柜上,顶着零下20多度的寒风检修设备。

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 楼主| 发表于 2021-1-5 15:47 | 显示全部楼层
驻在平安夜前夕 发表于 2021-1-5 15:46
小寒 | 全民冰雪△ 尹鹏提供辉南县开展“筑梦冰雪 相约冬奥”中小学生冰雪运动主题日活动,让同学们来到 ...

小寒 | 美食记忆
有句民谣叫做“大寒小寒,吃饺子过年。”在家住蛟河市水岸嘉园宋先生的记忆中,每年小寒,妈妈都会做上一顿香喷喷的饺子,是其他任何地方都吃不到的美味。

                               
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△ 田昊提供

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 楼主| 发表于 2021-1-5 15:47 | 显示全部楼层
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小寒 | 美食记忆有句民谣叫做“大寒小寒,吃饺子过年。”在家住蛟河市水岸嘉园宋先生的记忆中,每年小寒 ...

每次包饺子他都会配合着妈妈擀面皮,小面块在擀面杖的滚压下变成一片片厚薄均匀的饺子皮。全家人围在桌前,边包饺子边聊天,不时还发出一阵欢声笑语。

                               
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△ 田昊提供
转眼间一年又一年过去了,妈妈的饺子,岁月是皮,妈妈对子女浓浓的爱是馅,永远铭记在心!
编辑:常思宁 孙修涵 刘姝琦
吉林广播电视台 | 吉林大喇叭
工匠精神|吉林电台全媒体制造

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 楼主| 发表于 2021-1-5 15:48 | 显示全部楼层
云游二十四节气——小寒已至年味浓

环球网发布时间:01-0507:21

本文转自【兰州日报】;

二十四节气是大自然说给我们听的语言,也是古人诗意栖居的创造。人们在劳动中学会了尊重自然、顺应自然,与自然和谐相处。春耕、夏耘、秋收、冬藏,日出而作,日入而息,依气候而作,随岁月流转。

兰州日报社西游记工作室特别制作 " 云游二十四节气 " 系列短视频,换一种视角,轻松有趣地解读兰州的二十四节气故事。

小寒是二十四节气中的第二十三个节气,是干支历子月的结束以及丑月的起始,这时正值“三九”前后,小寒的到来标志着开始进入一年中最寒冷的日子。

小寒的到来到底有多冷呢?“三九四九冰上走”,小寒正处在三九前后,俗话说:“冷在三九”,其严寒程度也就可想而知了。“小寒大寒,滴水成冰”“小寒大寒,冷成冰团”“小寒胜大寒,常见不稀罕”……


                               
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 楼主| 发表于 2021-1-5 15:48 | 显示全部楼层
驻在平安夜前夕 发表于 2021-1-5 15:48
云游二十四节气——小寒已至年味浓

环球网发布时间:01-0507:21

在我国北方各省,入冬之后天寒地冻,冰期十分长,动辄从十一月起,直到次年四月。


                               
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古时春冬之间,河面结冰,人们在冰上行走皆用爬犁,爬犁或由马拉,或由狗牵,或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动,推动前行。冰面特厚的地区还会设冰床,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面竞走的,被称为冰戏。《倚晴阁杂抄》中关于北平旧时风俗,写有:“明时,积水潭尝有好事者,联十余床,携都篮酒具,铺截锐其上,轰饮冰凌中,亦足乐也。”


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 楼主| 发表于 2021-1-5 15:48 | 显示全部楼层
驻在平安夜前夕 发表于 2021-1-5 15:48
在我国北方各省,入冬之后天寒地冻,冰期十分长,动辄从十一月起,直到次年四月。
古时春冬之间,河面结 ...


                               
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如今人们虽鲜少使用爬犁,但却未改戏冰之乐,年轻人依然喜欢去溜冰场或滑雪场。滑冰工具也日渐丰富,如冰滑梯、冰车、电动冰船等。纵使没有这些工具,在公园、校园,遇到结冰的路面也要随性地划一划。


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 楼主| 发表于 2021-1-5 15:49 | 显示全部楼层
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如今人们虽鲜少使用爬犁,但却未改戏冰之乐,年轻人依然喜欢去溜冰场或滑雪场。滑冰工具也日渐丰富,如 ...

小寒有三候,曰:“一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲”。

古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移,此时阳气已动,所以大雁开始向北迁移。虽正值“三九”,寒气袭人,却可见众多迁徙的候鸟驻足黄河兰州段,它们时而掠过水面,惊鸿展翅;时而游弋觅食,追逐嬉戏;时而梳理羽毛,沐浴冬日暖阳,时而相互依偎,风情万种,成为兰州黄河边一道流动的风景线。


                               
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小寒有三候,曰:“一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲”。古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移,此时阳气 ...

小寒之后便开始进入一年中最冷的日子,除了贪恋玩乐之外,还要开始注重养生起居。民谚曰:“冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。”所以啊,数九寒天再冷,也不能只宅在家里,适当的体育锻炼和户外活动也是相当有必要的,比如,爬爬五泉山、白塔山和皋兰山,或者去黄河边慢跑、喂喂海鸥都是不错的选择。


                               
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小寒之后便开始进入一年中最冷的日子,除了贪恋玩乐之外,还要开始注重养生起居。民谚曰:“冬天动一动, ...

俗语说,“大寒小寒,及时还钱”。想不到吧,在小寒时节,还有这样的说法。其实也不难理解,到了年底,大家都开始清算账务,辛苦了一年,都希望能拿到属于自己的那一份辛劳,然后开始添置、采购年货,为即将到来的春节做准备。


                               
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俗语说,“大寒小寒,及时还钱”。想不到吧,在小寒时节,还有这样的说法。其实也不难理解,到了年底,大 ...

小寒一到,年味愈浓。小寒一到,游子思归。


                               
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快扫码,看看西游记的小伙伴是如何爆笑演绎“小寒”时节的~


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 楼主| 发表于 2021-1-5 15:50 | 显示全部楼层
小寒丨小寒料峭,一番春意换年芳

大道知行知行堂发布时间:01-0508:54


                               
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小寒 · 一年中最寒冷的时节

“小寒已近手难舒,终日掩门深闭庐。”

走过小大雪的料峭,跨过冬至的凛冽,

一年中最苦寒的时节,小寒如期而至。

此时,北风凉,雨雪雱,梅花凌寒独自开。

小寒就如人生的老年,经历了春夏秋冬,

看惯了春花秋月夏云冬雪,

多少得失成败,皆付谈笑中。

生命轮回不息,岁月往复不止。

正如此时,旧岁近暮,新岁即至。

小寒,二十四节气的第二十三个节气。一个“小”字,似乎将隆冬的寒气化解了许多,但其实,小寒才是一年中最冷的时节。我国民间素有“冷在三九”的说法,“三九”多在1月9日至17日,也恰在小寒节气内,正所谓“天寒地冻北风吹,小寒时处二三九”,所以也常有“小寒胜大寒,常见不稀罕”“小寒大寒,冷成冰团”等说法。


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 楼主| 发表于 2021-1-5 15:51 | 显示全部楼层
驻在平安夜前夕 发表于 2021-1-5 15:50
小寒丨小寒料峭,一番春意换年芳

大道知行知行堂发布时间:01-0508:54

元朝诗人王寂《望月婆罗门元夕》中有云:“小寒料峭,一番春意换年芳。蛾儿雪柳风光。”小寒时节既是冬季的尾声,又是春季的前奏,纵使天地间仍是一片雪柳风光,但此时大地阳气已萌发,春暖即将悄悄来临,而人们翘首期盼的春节,也即将到来。今年受疫情影响,也许很多远在他方的人们不能回家与亲人团聚,但只要有颗牵挂的心,在哪都是团圆。


                               
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