一杯凉茶能让人舒坦, 也能让人糟心 作为劳动人民几千年来的智慧结晶,凉茶被到底有没有效? 微博用户@肥嘟嘟小碗熊认为凉茶能够减肥:“喝凉茶真的能减肥,是真的,非常有效抑制食欲。” 腾讯大粤网曾让网友对市场上的五款凉茶进行测评。网友们普遍认为,市面上的凉茶饮料,主要功能包括:去口气、利尿、缓解口腔溃疡和喉咙痛。 说起传统意义上有“奇效”的凉茶,不能不提让外地人闻风丧胆的癍痧凉茶。 癍[bān]痧凉茶什么味道?有个文艺些的答案:“人生苦不如癍痧苦。” 甚至有人把它称为凉茶界的“生化武器”,口感异常苦涩,而且在喝完后很长一段时间,都会“口有余苦”。 可是,论起疗效来,它又堪称“凉茶界的良心”——凉茶铺的招牌上,有关癍痧凉茶的功效上,是一组排比句:清热解毒、祛湿除癍、消暑散热、化痰止咳、开胃消滞,具有刮痧排毒的作用。 在网上检索“癍痧”这两个字,会看到有趣的结果:大家一边吐槽癍痧的“苦”,一边夸耀癍痧救人于湿火之中的“奇”。 但是,凉茶市场上,有良心,也有骗子。很多时候,你喝的不是凉茶,而是披着凉茶皮的西药。 2017年7月25日,广州日报报道了一则有关凉茶的丑闻。广州越秀区一家凉茶铺,铺主为了增强凉茶的功效,在其中添加西药,包括咳特灵胶囊和氨咖黄敏胶囊。 这两款胶囊虽然是国家允许使用的药品,但被明令禁止在食品生产经营中添加。 也就是说,所有喝过这家凉茶铺的人,买的是去火去咳的特效凉茶,但喝到的,其实是违禁添加的止咳药和感冒药。 佛山也出现过这样的凉茶骗局。凉茶铺老板的店,开了十多年。从2017年8月开始,老板向止咳茶和利咽茶两款凉茶中,添加了复方甘草片和阿咖酚散。 “凉茶兑西药”并非个例,而是存在于不少凉茶铺的真实存在。不良商家使得传统的凉茶市场鱼龙混杂,良莠不齐,这样的商业欺诈,是对凉茶这一岭南文化的践踏。 当神秘而古老的凉茶走下神坛,脱下“岭南续命水”的外衣,结果让人幻灭:原来“去火神仙水”,只是隔壁药店里随手可见的感冒胶囊。
|