过年放鞭

温暖的阳光 · 发表于 2026-2-12 13:39

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散文投稿

过年放炮仗
文//张振玉
过新年放鞭炮，是我们国延续几千年的风俗习惯。过年的时候放鞭炮鞭是在表达一种祝福.祝愿.喜庆的心情，烘托一种欢喜的氛围。
在我的老家，过年是一件大事，一过了腊月就零零星星白天黑夜闻鞭炮响，开始是小豆炸.摔炮.小型起火等，过了小年就有人放成挂的大鞭炮，等到除夕和新年那天，天空就响起成群的鞭炮声，绕着宅子，远远近近的天空，一片片一群群一阵一阵两整天连续不断。而后，稀稀拉拉的鞭炮响延续到正月十六已婚女人回娘家的日子，过了正月十六，鞭炮声就没了。
过小年，那是敬灶王爷辞灶的小节日，空中，就响起了成挂的大鞭。过小年辞灶有种说法：官辞三，民辞四，王八羔子辞五六。农村嘛，辞灶过小年形势比较简单，上世纪的六七十年代时候也就包点饺子，饺子含馅就代替了炒菜，到了上世纪八十年代后，我们党和群众的思想得到了解放，经济条件好了，家里富裕了，过小年都抄上一大桌子菜。一抹过黑，就煮好饺子，饺子荤素均可，然后，未吃饭前，先捞三碗饺子，每碗饺子四五个即可，摆在锅灶前的板凳或小桌上，先化了纸钱，而后破捻磕头，说几句顺口溜：“灶王.灶王，你上天堂，多说好话，少报饥荒。”那是说给灶王爷听的。冥想中的神在那儿哪？只是一种心愿罢了！说完，就开始放鞭炮，一般是五十头的小鞭，家境条件好的，也有放一百二百头的，也有放两挂三挂的，夹杂着零零星星的孩子炮仗.烟火，砰砰啪啪，这家放完了那家接上了，有时候，鞭炮响到晚上十二点。
到了除夕夜，那是一家大团圆的日子，有些做特殊的工作的，也能放假过除夕夜，这点国家单位一般能安排的都有安排。儿子儿媳孙子孙女都回家了，我们山东忌讳出了嫁的姑娘在娘家过年，有时候四世同堂五世同堂。我们这地方鸡鱼是两道大菜，过年了，每家饭桌上都少不了这俩菜，家里谁有炒鸡熬鱼的做的好吃就得下厨做出来，所以，年夜饭桌上的鸡和鱼，都是做的最出色的。其他都是新菜，过去说的山珍海味吧！眼下不为稀奇了，螃蟹.甲鱼，龙虾，海里许多形态各异的鱼类，山里的各类菌菇补品稀奇动物肉你像野猪野兔鹿等，超市冰柜都有备的，顶多百多块钱一市斤，专为打发一些特别的顾客。过去特别稀罕有名的茅台酒也可上农家年饭桌，市面上很多，一百多块钱一瓶。也有讲实惠的人，喝酒注重自己的口味，不是盲目的追求商标知名度。大家口味不一样，百样人百样口味，有喜欢呛的，有喜欢软和的，爱喝本地酒的为多。开席之前先放鞭炮，除夕晚饭前最动人的是鞭炮声，那挂鞭是对旧的一年最深情的送行。然后喝酒，兄弟之间说说过去啦啦现在讲讲单位朋友，有时候一言不合哥俩就闹不愉快，一年了，你回来看了爸妈几次，我回来了几次，抬杠！抬着抬着就恼了，不欢而散！第二天一起床，见面就笑。
吃罢年夜饭再放一挂鞭，之后，才到了看春晚的时间，边看电视边包敬天饺子，敬天饺子的是素馅的，多少年不变。钟声敲过零点，就起床下饺子敬天，放鞭炮。天地桌上摆三碗饺子，新做的鸡.鱼.大肉.耦合.豆腐。在天地桌前化过纸钱，家里人挨个破捻了，一人拿一叠草纸到碾前磨道厕所十字路口各个地方烧过了纸，就开始放鞭。那鞭是最长的，比其他时候放的鞭都要长一些，那时候家家都放鞭，有前有后，鞭炮声特别响亮，满天都是震天价响鞭炮声，一阵阵，像天空滚过的巨雷，一直持续到天亮。举行完过年仪式，一家人就开始在本家户族里挨家拜年，按照枝系血统关系由近及远，一家一家，漏拉了谁家，那是会遭埋怨的。
压岁钱是从年五更开始的，到正月十六都可以磕头拿压岁钱，如果二人隔得远，千里万里，到腊月也可以举行磕头给压岁钱的礼仪。
过年小孩子放鞭炮是最招人喜间的，大人都喜欢看孩子们过年，孩子是长钱吗！
正月初二到正月十五，村街上就陆陆续续不断敲锣打鼓高跷队秧歌队经过，他们过一个村就放一挂鞭。正月十五下午还有一顿饺子，吃完饺子放鞭炮，放完鞭炮放灯，我们这地方萝卜灯多，厕所厨房拐角旮旯都照照，祝愿一年不招蝎子不招蚰蜒。正月十六是出了嫁的女人回娘家的日子，带上杂合面面条，兆示和娘家的亲戚长长久久，世代永传。我们这地方有活到九十九，留下娘家一刀口的说法，说法归说法，也就二十多三十来岁的媳妇回趟娘家，年龄大点了，儿女大了，就不想着回去了。