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核心产区聚焦深耕晚熟荔枝市场 广州种植荔枝的历史十分悠久。在晋代《广州记》中,曾记载增城有“高八丈”的古荔树,而北宋张宗闵的《增城荔枝谱》,收录了百余个荔枝品种,印证了岭南荔枝早期的繁盛。在广州从化木棉村里,有一棵著名古树——“荔枝皇”。它种植于明朝年间,至今470余岁。 目前,广州荔枝核心产区主要集中在增城区和从化区,均是著名的“中国荔枝之乡”。 据增城区农业农村局相关负责人介绍,2025年,增城荔枝种植总面积约20万亩,种植人数超6万人,从业人员近8万人,总产量约5万吨。如今形成以桂味、仙进奉为主,以三月红、妃子笑、糯米糍、水晶球、甜岩、北园绿、怀枝等10个荔枝品种为辅的多元供给格局,其中,大部分为晚熟品种。 同样,从化作为全国晚熟的优质荔枝产区,今年荔枝种植面积约29.38万亩,约占广州市的53%,总体成花率接近90%,目前挂果率超70%,预计总产量近7万吨。 “有井岗红糯、流溪红荔、岭丰糯等116个品种。”从化区农业农村局相关负责人说,预计6月中下旬陆续上市,集中上市期持续至7月下旬,整体销售期将持续到8月中旬,与国内其他早熟产区相比错峰上市,聚焦深耕晚熟荔枝市场。 有专家认为,得益于北回归线的特殊眷顾,广州增城、从化昼夜温差显著,白天则享受充足的光照。四周山区环抱,为这片土地带来了温热的气候,进一步增添了荔枝的独特风味。
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