分析人士称,俄乌冲突让粮食短缺尤其是谷物和植物油短缺变得越来越严重,这会导致许多国家转向限制出口贸易。 据相关统计,截至2022年5月中旬,全球实施粮食出口禁令的国家共有20个,包括俄罗斯、阿尔及利亚、印度、印尼、伊朗、土耳其、乌克兰、塞尔维亚、突尼斯、科威特、阿根廷、埃及、哈萨克斯坦等。 这些国家的出口禁令涉及商品包括糖、盐、葵花籽、意大利面、小麦、燕麦、面粉、小米、植物油、棕榈油、豆油、土豆、茄子、番茄、洋葱、牛肉、羊肉、鸡肉、黄油等。 比如,印尼上个月宣布停止向海外出口棕榈油(后又宣布于5月23日解除该禁令);印度本月中旬令全球震惊,在热浪和气温上升摧毁部分作物后,限制了小麦出口,导致小麦基准价格飙升;5月9日,巴基斯坦宣布全面禁止食糖出口;5月23日,马来西亚宣布将从6月1日起停止该国每月多达360万只鸡的出口。 分析人士表示,在印度遭受热浪袭击后,不只小麦、糖,为保障国内供应,并不排除印度发布紧急棉花出口禁令的可能。 根据国际食品政策研究所(IFPRI)的研究,在俄乌危机爆发后,以食物热量计算,受出口限制的粮食约占全球总贸易量的17%,与2007—2008年全球食品和能源危机期间的水平相当。
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