【同题小九】大笑——韭菜盒子

红影

大笑


看到这个标题，忍不住莞尔。无论生活中有多少烦恼，想去找欢乐就会找到。
大笑有几种情况，欢乐会大笑，狂傲会大笑，自豪也会大笑。我说的是能让我自豪大笑的事：做韭菜盒子。


团购的蔬菜包里有韭菜，但韭菜有点老，炒了一次鸡蛋，咬不断，理还乱。
这个时候抢点蔬菜太不容易了，扔是不舍得扔的。怎么办。看到群里提起有做韭菜盒子的，于是决定试一试。
从来没做过，但网络上教程挺多，可以跟着学。


第一步是和面。看到教程里说，掌握不好水和面粉的比例怎么办？很简单，水倒多了就再加面粉，面粉太干就再加水。看到这句忍不住大笑，对新手来说这个真是太实用了！
接下来是做馅，韭菜切切碎，然后还有炒好弄碎的鸡蛋。还说要加虾米，家里没虾米，但蔬菜包有胡萝卜，再弄半根胡萝卜切碎。原料就好了。颜色还挺漂亮。严格按照视频里说的先在馅里放油，然后再放盐和其他调料，这样可以锁水。
第三步就是做面皮了，没有擀面杖就找了个细长的瓶子代替，没有面板就饭桌上铺点保鲜膜，虽然不专业，但也能弄出面皮了。把面皮压平，放上馅，边上捏起来，一个个韭菜盒子就像样了。
放入电饼铛，两面烤到焦黄，香气四溢的韭菜盒子就出锅了。


家里的一大一小都喊好吃，忍不住自豪地大笑。都说居家封控可以增长厨艺，果真如此。
吃饭时自豪地说，这个馅子颜色很好的哦，绿、红、黄搭配色彩鲜艳。家人说，跟交通信号灯有得一比。又一次大笑。


快乐其实很简单，只要用心去寻找，就会发现。让自己变得快乐是善待自己最好的方式。快乐其实很简单，做一次韭菜盒子，就能发现很多快乐：）

红影

红影

就拍了这一张，为了学习简单翻页那个代码，分成了两张图片。不需要翻页的哦

还真发现了一个叫《韭菜盒子》的歌曲。想了想，还是用这首《简单快的自己》吧。

红影

仔细看，图里有做好的韭菜盒子和已经出锅的。还有个瓶子擀面杖
今晚刚拍的，新鲜出炉的哦。

来看你

韭菜盒子优秀

来看你

看笑了

第一次出手，就有模有样，好吃又可乐，大赞

来看你

韭菜盒子能给人带来很多快乐，能给很多人带来快乐

来看你

类个图，，，我还是忍不住翻页了。。

来看你

虽然吃不到，多看几眼也是好的。。

闲言不语

“水倒多了就再加面粉，面粉太干就再加水。”

这教程写的太有水平，俺也记住了。不过要多备些面粉在家里。

千羽

哈哈，瓶子擀面杖哦

千羽

红影 发表于 2022-4-30 20:35
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        .mama { display: inline-block; padding: 20px; vert ...

做出的韭菜盒子挺好看的，

红影

来看你 发表于 2022-4-30 21:11
韭菜盒子优秀

味道也不错的

红影

来看你 发表于 2022-4-30 21:12
看笑了

第一次出手，就有模有样，好吃又可乐，大赞

那些面粉很难伺候，会飘飞的，一不小心就弄得身上地上都是

红影

来看你 发表于 2022-4-30 21:13
韭菜盒子能给人带来很多快乐，能给很多人带来快乐

所以，水哥和小九定的这个标题真好，会让人更好地翻检生活里的小快乐

红影

来看你 发表于 2022-4-30 21:14
类个图，，，我还是忍不住翻页了。。

就拍了一张图图，为了做这个代码，硬是原图再多放一页，哈哈，水哥上当了，我得再大笑一次

红影

来看你 发表于 2022-4-30 21:27
虽然吃不到，多看几眼也是好的。。

我吃了好几个，现在嘴巴里还觉得有韭菜味

红影

闲言不语 发表于 2022-4-30 21:28
“水倒多了就再加面粉，面粉太干就再加水。”

这教程写的太有水平，俺也记住了。不过要多备些面粉在家里 ...

上次跟着团了一袋面粉，正不知道做什么好呢，这下派用途了

红影

千羽 发表于 2022-4-30 22:05
哈哈，瓶子擀面杖哦

是啊，家里没那东西，只要代替了，其实还挺不错的呢，瓶底还有行字母，也都印到面上了

红影

千羽 发表于 2022-4-30 22:07
做出的韭菜盒子挺好看的，

第一次做，自我感觉很成功