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发表于 2022-6-4 13:49 | 显示全部楼层
毋问我从哪里来 发表于 2022-6-4 13:49
短视频平台上,有许多划圈让网友找虫草的视频

  挖虫草的人一天要埋头苦干十几小时,体力好的辗转三四个基地,有颗粒无收寥寥一两根的,也有罕见的幸运儿一天挣到几近一年的收入。草山在某种意义上成为当地人的“淘金”场所,挖虫草的年轻人在短视频里讲,“乾坤未定,你我皆是黑马”。
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发表于 2022-6-4 13:50 | 显示全部楼层
毋问我从哪里来 发表于 2022-6-4 13:49
  挖虫草的人一天要埋头苦干十几小时,体力好的辗转三四个基地,有颗粒无收寥寥一两根的,也有罕见的幸 ...

  值得一提的是,挖出虫草后,村民们会把翻出来的土块填回去,轻轻拍上两下,来年还能长出虫草。郎加说,他们要记得虫草的大概点位,来年不一定还在原处,但大多长在附近。长得太小的也不会采,要重新埋回去让它继续长,这是祖祖辈辈传下来的规矩。
  直到晚上六七点,村民便会带着装有虫草的小盒子,回到营地做饭休息。次日一早又再次出发,在虫草季中日复一日,年复一年。

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发表于 2022-6-4 13:50 | 显示全部楼层
毋问我从哪里来 发表于 2022-6-4 13:50
  值得一提的是,挖出虫草后,村民们会把翻出来的土块填回去,轻轻拍上两下,来年还能长出虫草。郎加说 ...

  围绕“软黄金”的交易和冲突
  在郎加所在的理塘,稍大一些的营地差不多有二三十个帐篷、百多号人。而当地最大最出名的虫草采集地阿佳沟,沟谷上则密密麻麻遍布的都是帐篷。当夜幕降临,有人生火做饭,有人清点整理当天的成果。

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发表于 2022-6-4 13:50 | 显示全部楼层
毋问我从哪里来 发表于 2022-6-4 13:50
  围绕“软黄金”的交易和冲突  在郎加所在的理塘,稍大一些的营地差不多有二三十个帐篷、百多号人。 ...

  营地上炊烟升起,灯火星星点点。

                               
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刷去表层泥土后,虫草会变得“漂亮”得多 / 图源该账号


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发表于 2022-6-4 13:51 | 显示全部楼层
毋问我从哪里来 发表于 2022-6-4 13:50
  营地上炊烟升起,灯火星星点点。刷去表层泥土后,虫草会变得“漂亮”得多 / 图源该账号

  恩珠说他的妈妈只在山上住了四五天,就把新鲜虫草带下山,去县里的虫草交易市场了。在大一点的虫草营地附近,则会有当地的虫草老板亲自去收当天挖出来的新鲜虫草,再转卖到县里、市里。
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发表于 2022-6-4 13:51 | 显示全部楼层
毋问我从哪里来 发表于 2022-6-4 13:51
  恩珠说他的妈妈只在山上住了四五天,就把新鲜虫草带下山,去县里的虫草交易市场了。在大一点的虫草营 ...

  有人会攒下一两个月的成果,晒干以后再去交易中心,或者直接寄给网友。郎加说,对于他们来讲,虫草是按根卖的,品质差一点、小一点的十元以下一根,多数价格分布在20-40之间。特别大的,比如阿佳沟地区产的那种则可以卖到百元以上一根。
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发表于 2022-6-4 13:52 | 显示全部楼层
毋问我从哪里来 发表于 2022-6-4 13:51
  有人会攒下一两个月的成果,晒干以后再去交易中心,或者直接寄给网友。郎加说,对于他们来讲,虫草是 ...

  来自浙江的虫草商人老李告诉蓝鲸记者,干、鲜虫草的价格存在一定差异。鲜虫草的营养价值要更高一些,一年虫草季也就那么两个月,因此新鲜虫草市场供应量小,普遍价格要比干虫草贵上20%左右。
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发表于 2022-6-4 13:52 | 显示全部楼层
毋问我从哪里来 发表于 2022-6-4 13:52
  来自浙江的虫草商人老李告诉蓝鲸记者,干、鲜虫草的价格存在一定差异。鲜虫草的营养价值要更高一些, ...

  在疫情之前,老李会亲自去到虫草采集地,去当地的市场买草。他去的是市里的交易中心,虫草中转到那里时,已经按不同品质做了分类。交易时,老板们都把手藏在衣服、藏袍里,捏着手指攀谈价格。“一根手指代表一万,两根两万,大概这个意思”,算是行业的约定俗成。
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发表于 2022-6-4 13:52 | 显示全部楼层
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  在疫情之前,老李会亲自去到虫草采集地,去当地的市场买草。他去的是市里的交易中心,虫草中转到那里 ...

  短视频和社交媒体时代,虫草交易市场不再是村里卖货的唯一途径。虫草销售散布到抖音、快手、朋友圈和村上镇上的民宿前台。
  而对于老板们来说,除了虫草交易市场,也可以一口价包下一个山头,雇人采挖。“当地一般都按村落管理,通常按照山头大小、去年出草量和村长商量价格”,老李说:“比如去年出草1200万,今年就差不多付1500万,至于能采多少就像赌石一样了。”

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发表于 2022-6-4 13:53 | 显示全部楼层
毋问我从哪里来 发表于 2022-6-4 13:52
  短视频和社交媒体时代,虫草交易市场不再是村里卖货的唯一途径。虫草销售散布到抖音、快手、朋友圈和 ...

  虫草就是“软黄金”,因此每个村子都有自己专门挖虫草的地方,专人看守,不能越界。但当地人与外地人、当地人与当地人之间的冲突并不鲜见。草皮费、采集证、人员和时间限制等,每个地方的要求都不一样。
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发表于 2022-6-4 13:53 | 显示全部楼层
毋问我从哪里来 发表于 2022-6-4 13:53
  虫草就是“软黄金”,因此每个村子都有自己专门挖虫草的地方,专人看守,不能越界。但当地人与外地人 ...

  据澎湃新闻报道,早些年(主要是2015年之前)越界采挖冲突时有发生,甚至酿成过流血冲突。每年虫草季节,政府都会派遣大量警力驻守虫草山,维持采挖秩序。《人物》杂志也曾形容,“一年里面有11个月大家都是相安无事的,你的牛羊到我这里也没有关系,但一到虫草季,这个边界就变得特别敏感。”
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发表于 2022-6-4 13:53 | 显示全部楼层
毋问我从哪里来 发表于 2022-6-4 13:53
  据澎湃新闻报道,早些年(主要是2015年之前)越界采挖冲突时有发生,甚至酿成过流血冲突。每年虫草季 ...

  孩子不再挖虫草,但虫草永远有市场
  虫草又称冬虫夏草,麦角菌科真菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的产物,是动物和植物的结合体。无法人工培育,只能自然生长。

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发表于 2022-6-4 13:53 | 显示全部楼层
毋问我从哪里来 发表于 2022-6-4 13:53
  孩子不再挖虫草,但虫草永远有市场  虫草又称冬虫夏草,麦角菌科真菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的产 ...

  但它的声名鹊起则要追溯到1993年,中国女子长跑队在田径赛上取得傲人成绩,教练声称这与虫草有关。2003年“非典”期间,坊间流传虫草能防治非典。一夜之间,虫草成为“神草”,价格飞涨。
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发表于 2022-6-4 13:54 | 显示全部楼层
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  但它的声名鹊起则要追溯到1993年,中国女子长跑队在田径赛上取得傲人成绩,教练声称这与虫草有关。20 ...

  那时候,当地孩子很小就学会了挖虫草,举家上山时甚至会偷偷带上尚在上小学、初中的孩子,有段时间学校甚至也放“虫草假”。对此郎加表示,那确实是很早之前了,如今的学校外墙上大多拉着横幅,上面写着:“最好的虫草在学校。”
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  那时候,当地孩子很小就学会了挖虫草,举家上山时甚至会偷偷带上尚在上小学、初中的孩子,有段时间学 ...


                               
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教室里的横幅 / 石渠县虾扎镇中心校编
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发表于 2022-6-4 13:54 | 显示全部楼层
毋问我从哪里来 发表于 2022-6-4 13:54
教室里的横幅 / 石渠县虾扎镇中心校编

  老李说,他在2008年左右入行,那时品质比较好的虫草价格在一斤3、4万左右,更早时候只有几千块,现在的价格已经在12、3万左右一斤甚至更高。“总体来看,市价是上涨的,各个阶段可能因为供求关系产生波动。” 相比虫草身价飞升的08、09、10年,如今的市场显然要理性一些了,但价格仍然贵比黄金。
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发表于 2022-6-4 13:55 | 显示全部楼层
毋问我从哪里来 发表于 2022-6-4 13:54
  老李说,他在2008年左右入行,那时品质比较好的虫草价格在一斤3、4万左右,更早时候只有几千块,现在 ...

  虫草公认最好的产地在青海玉树和西藏那曲,云贵川等地的品质大体稍次一些。像李老板所经营的线下商业门店,一般会从青藏等地收货。圈子里也一直流传一句话,说虫草是“藏族挖、回族卖、汉族吃”。
  蓝鲸记者在浏览短视频平台时发现,多数当地村民在吃虫草时,似乎更多地把它当作一种好点的食物。他们将虫草磨碎冲泡耗牛奶,或是搅拌在肉末里做肉夹馍。
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发表于 2022-6-4 13:56 | 显示全部楼层
毋问我从哪里来 发表于 2022-6-4 13:55
  虫草公认最好的产地在青海玉树和西藏那曲,云贵川等地的品质大体稍次一些。像李老板所经营的线下商业 ...

  而当记者问虫草商人老李如何看待虫草的营养价值和自己是否食用时,老李笑了笑。随后他说,“我自己吃啊,但虫草像中药,坚持吃半年以上才能看出有没有用。它一定有价值,但若说营养、效用,不如吃人参。”
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发表于 2022-6-4 13:56 | 显示全部楼层
毋问我从哪里来 发表于 2022-6-4 13:56
  而当记者问虫草商人老李如何看待虫草的营养价值和自己是否食用时,老李笑了笑。随后他说,“我自己吃 ...

  “何况在中国这样的人情社会,虫草不止代表功效和营养,它还有送礼的需求和身份的象征。只要人工培育仍未实现,就算它是泡沫,也会有人追随。只要市场还在,总要有人去采。”
  在近日那条雷击事故的评论区,有网友留言:“为了碎银几两连命都不要了。” 也有人一针见血指出:“虫草的价格水涨船高,村民们就有些像《捕蛇者说》里的捕蛇人。”
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发表于 2022-6-4 13:57 | 显示全部楼层
毋问我从哪里来 发表于 2022-6-4 13:56
  “何况在中国这样的人情社会,虫草不止代表功效和营养,它还有送礼的需求和身份的象征。只要人工培育 ...

  靠天吃饭,双手挣钱,有任何可以置喙的地方吗?普通的村民不过是为了生活,而非利欲熏心。正如恩珠,虫草季上山挖草补贴家用,其他时候他在寺庙礼佛、和同学探讨功课,也刷抖音和快手。
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