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楼主 |
发表于 2020-3-15 09:08
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爱做饭的人最值得深交
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不要让厨房的烟火，掩盖那份纯粹的爱。
在家，跟着妈妈进厨房，看着那些熟悉的菜，一步步端上桌，看着她忙碌的身影和脸上欣喜的笑容，心里暖暖的。
最喜欢那些会做饭爱做饭的人，他们大概也和妈妈一样，温柔、善良、無私，和一个爱做饭的人在一起，生活一定很温暖。有个朋友，爱吃也爱自己动手做，她平时工作挺忙的，但总会抽时间，走进厨房，为自己、好友、家人做饭。经常见她在朋友圈晒最近新学的菜式，种类之丰富，堪比餐馆大厨，酸菜鱼、红烧肉、蛋糕、炸丸子、泡椒鸡爪……都 说，要抓住一个人的心，首先得抓住他的胃。可见食物对人的诱惑力之大，而一个会做饭的人，自带光芒。譬如这个朋友，她打心底里热爱做饭，开朗大方，因美食交了许多好友，每一个爱做饭的人都是“天使”。他們行走在熙熙攘攘的人世间，以一颗温暖的心和一双巧手，把生活中美好的东西告诉别人。
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01、爱做饭的人，为人不自私。
汪曾祺说： “愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。”每做一顿饭，都繁杂又耗时，从买菜、择菜、洗菜，到烹炒，短则1-2小时，长则4-5小时，忍受着油烟的熏染，用心烹饪每一道菜，只因為有特别的情谊。爱做饭的人，不自私，他们懂得食物的珍贵，溫柔对待一蔬一饭，看着新鲜水灵的瓜菜，都能感到生之喜悦。做菜的人一般吃菜很少，饭菜上桌，只是每样尝两筷，于他们而言，做饭最大的乐趣是看家人或客人吃得很高兴，盘盘见底。
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02、爱做飯的人，活得很精致。
古人道：“治大国如烹小鲜。”那些热爱做饭的人，总会把生活打理得井井有條，他们追求品质生活，活得更精致。清朝的袁枚，出了名的爱吃，且吃出了名堂，他追求色香味俱全，
平生品味似评诗，别有酸咸世不知。第一要看色香好，明珠仙露上盘时。——《品味》
他遍集天下美食名点，编辑成册，名为《随园食单》，记述菜肴、飯点和茶酒共326，即使只是做简单的茶叶蛋，都需“两枝线香”，约4小时，方能恰到好处地腌入滋味。袁枚对食物尚且如此讲究，对生活更不会轻易妥协，不愿意做官就想尽办法辞了，喜欢看书就收集各种书籍，他追求一切美的东西，将生活过得精致又舒适。
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03、爱做饭的人，处世更旷达。
爱做饭的人，心胸开阔，面对人生的起起伏伏，能积极面對，为人处事也更旷达。苏轼的一生很坎坷，一次入狱，多次被贬，从黄州到惠州再到儋州（海南），妻死父丧，与至亲相隔天涯，仕途不顺，生活困窘。但他没抱怨，将别人十分的不如意，化作自己十分的热情，走哪吃哪，还自己上手做。“东坡肉”名扬四海，不仅菜名选自他的字，更是他首创此菜， 还专门写诗介绍怎么做，“慢着火，少着水，火候足时它自美。”他慢工出细活，对做饭兴趣浓厚。苏轼为何如此旷达？不失热情，随遇而安，热衷研究各种美食，所有的不如意都被食物消化，剩下的都是坦荡和豁达。
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04、愛做饭的人，热爱生活。
每一个爱做饭的人，都是积极、温暖、热爱生活的艺术家。他们享受与柴米油盐、锅碗瓢盆在一起的细腻又有滋有味的日子。他们似乎有魔力，凭一双妙手，把房子和出租屋变成了家。闲暇之余，他们喜欢去菜市场逛逛，听听那鲜活的吆喝声，体验真实的烟火人间，再用热气腾腾的饭菜，温暖身边的每一个人。与他们在一起，日子不会枯燥，四方厨房，是自由驰骋的沙场，他们将满腔的爱意，都倾注在食物里，无声无息的暖了心，暖了胃。爱做饭的人，优点太多，他们有耐心，很温柔，他们能将平淡日子，过得有声有色，充满欢声笑语。这个世上，能陪你下馆子的人很多，但是愿甘心为你做饭的人，屈指可数。
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珍惜身边那个爱做饭的人，不要让厨房的烟火，掩盖那份纯粹的爱
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楼主: 心语
显身卡
发表于 2020-3-15 19:58
