煲点鸡汤过大年

驻在平安夜前夕 · 发表于 2019-2-5 14:50

驻在平安夜前夕发表于 2019-2-5 14:47
“2019广州文化周——欢乐春节美国行”开幕

2019-02-05 08:43 来源:大洋网

国际奥委会主席向中国人民拜年与华人共度除夕

2019年02月05日 09:35 新华社

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国际奥委会主席巴赫出席并与百余名瑞士华人华侨共同庆贺中国新年

　　新华社瑞士洛桑2月4日电（记者刘曲）除夕当晚，国际奥委会主席巴赫在瑞士洛桑奥林匹克博物馆与百余名瑞士华人华侨共同庆贺中国新年。　

　　活动由奥林匹克博物馆馆长加贝主持，在北京时间跨年午夜即将到来时以击缶倒计时的形式拉开帷幕，现场巴赫等嘉宾和华人华侨用中文共同欢呼“新年快乐”！　

　　巴赫在致辞中首先祝中国人民新春快乐。他提到不久前他率国际奥委会考察团访华实地考察2022年北京冬奥会筹备工作，各个项目都在按预期顺利推进，令人印象深刻。　

　　巴赫表示，新的一年以国际奥委会同中国的进一步合作和友好关系拉开序幕。　

　　巴赫在接受采访时说，今天是2022年北京冬奥会开幕倒计时三周年的日子。虽然新春将至，他知道仍有不少中国体育健儿为备战冬奥会而坚持训练。他在祝福这些中国运动员春节快乐的同时，也鼓励他们努力训练，希望他们将来在家门口代表祖国取得优异的成绩。　

　　除夕夜也正值“中国红”新春系列活动在奥林匹克博物馆正式拉开帷幕。2月4日至24日，奥林匹克博物馆将举办中国青年画家崔景哲“中国红”奥林匹克主题画展，展出其以奥林匹克为核心创作的工笔画作品，充分体现奥林匹克精神与中国传统艺术的融合。记者在现场看到，奥林匹克博物馆已挂起一排排红灯笼，硕大的对联和福字窗花贴满了玻璃，满目红色为寒冬中的洛桑增添了不少欢乐祥和的气氛。　

　　互动中还特别设置了“点亮2022”环节。巴赫同国际奥委会副主席于再清、北京冬奥组委文化活动部部长赵卫、以及凯旋体育董事长既“为奥运喝彩”负责人吴爱华一起启动装置点亮2022标识。　

　　活动仪式后，巴赫和现场华人华侨与瑞士友人们共同享用年夜饭，在欢声笑语中迎来2019己亥年。（完）

放飞的蝴 · 发表于 2019-2-5 15:47

果然是好鸡汤

驻在平安夜前夕 · 发表于 2019-2-6 01:40

广州过年，花城看花

来源：金羊网　作者：邓勃　发表时间：2019-02-04 23:56

广州过年，花城看花。广州这座城市对花情有独钟，广州的新年，温暖如春，繁花似锦，素有“花城”之称。除夕当日，海心沙、花城广场游客如潮，纷纷前来感受繁花似锦的春天......“在广州这一座花的城市过年很幸福！” 金羊网记者邓勃摄

驻在平安夜前夕 · 发表于 2019-2-6 01:41

阖家团圆，“老广”年夜饭“越食越多”

来源：金羊网　作者：梁喻邓勃　发表时间：2019-02-04 23:44

麦先生是一位地道“老广”，家中有三兄弟，他们一家选择在酒家吃年夜饭已经有三十年了。他笑说这三十年来是“越食越多”，生活越来越富足，年夜饭桌上的菜式多了，家庭成员也越来越多。今年，他的岳父岳母也第一次特意从山东来到广州吃年夜饭，南北相聚，三代同堂，欢乐团圆。图为麦先生一家在广州天河某酒家吃年夜饭的合照金羊网记者梁喻邓勃摄

驻在平安夜前夕 · 发表于 2019-2-6 01:43

除夕花市夜

来源：金羊网　作者：黄巍俊　发表时间：2019-02-05 00:02

2019年2月4日，大年三十除夕夜的天河花市。许多市民吃过年夜饭就到花市游玩。金羊网记者黄巍俊摄

驻在平安夜前夕 · 发表于 2019-2-6 01:45

驻在平安夜前夕发表于 2019-2-6 01:41
阖家团圆，“老广”年夜饭“越食越多”

来源：金羊网　作者：梁喻邓勃　发表时间：2019-02-04 23:44[/b ...

“外带家宴”旺 “大厨”带回家

2019-02-05 09:45 来源:大洋网

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盆菜

大洋网讯过年最重要是有仪式感！”大年三十，记者走访发现，不仅有名酒楼的年夜饭爆满，而酒楼“外带家宴”的尝鲜者也越来越多。有的市民爱在外吃饭热热闹闹，有的则买盆菜、外带家宴等“半成品”回家享用，方便快捷。年夜饭花样年年变，不变的是“一家人团团圆圆”的期许。

“如意吉祥”榆耳福果芦笋百合、“生财就手”生菜扒猪手、“家肥屋润”家乡卤大肉、“龙腾四海”芝士焗龙虾、“花开富贵来”西兰花炒花枝带子……吃年夜饭最讲究“意头”，酒楼推出的套餐或单品，再普通的菜都会起一个“好听”的名字。“取个‘意头’名字，是为了顺应本地的习俗。”广州酒家体育东分公司郭志明总经理告诉记者，在年夜饭的餐桌上，鸡、猪、鱼都是“必点”菜，其中乳猪寓意“红皮赤壮、子孙健康”，鱼寓意“年年有余”，鸡则寓意“齐齐整整”。

今年选择在二沙岛一家新开酒楼“尝鲜”的吴先生说，每年都会到酒楼吃年夜饭，哪里有位订哪里，他对记者表示，自己最喜欢吃新鲜、现做的年夜饭。

多家酒楼都表示，年三十的年夜饭早已爆满。记者了解到，广州酒家体育东分店早在一个月前就已两轮订满，炳胜品味海印总店及其珠江新城分店、泮溪酒家、唐荔园酒家、二沙壹号、空中一号等酒家均全部爆满。广州酒家体育东分店营业部经理蔡爵对记者表示，今年外地来旅游的客人特别多，来自北京、上海、武汉等各地都有，“今年第二轮订单量增加了两三成，第二轮的客人九成以上都是外地游客。”他介绍，今年外地游客到广州比往年早，他们一般看完花市再吃饭，所以预订第二轮。

“我订了一个大盆菜在家一起吃。”市民罗先生和妻子表示，今年家里多了一个小朋友，出去吃不太方便，因此到附近的酒楼预订了一个大盆菜，然后再买菜回家“煮几味”，这样年夜饭既方便又丰富。

记者了解到，选择盆菜这类“半成品”年夜饭的市民也越来越多。有销售盆菜的商家表示，线上销量比去年增长了三倍多，线下销量也翻了一番。据南航统计，去年12月23日至今年1月29日，共有2．4吨大盆菜运到外地，货运量增长明显。

除了盆菜，市民还尝试“外带家宴”，把酒楼大厨现做的年夜饭“带回家”。年三十下午，之前预订了广州酒家的“外带家宴”的市民陆续到门店提货。据了解，这类“外带家宴”，由酒楼厨师现做，市民自提回家复热即食，无须占座排队，又准时新鲜。

在广州生活十多年的杨女士告诉记者，往年都是回老家过年，今年第一年在广州吃年夜饭，由于老人都回老家了，家里算上小孩只有三个人，就想着尝试一下不用订位的现做家宴。“过年的仪式感还是很重要的。”杨女士回忆说，小时候就是一大家子人围在一起吃火锅，羊肉、牛肉、鸡肉什么都有，从年三十一直挨家地吃。她认为，现在家庭变小了，小时候过年做的事情在城市里也做不了，但年夜饭还是要有仪式感。

蔡爵介绍，今年外带家宴、盆菜等除了在门店预订外，还可网上预订，销量增长了10％左右。“我们选取的都是稳定性较强、不容易变质、复热可吃的菜式，保证出品质量。”郭志明说。记者了解到，“外带家宴”的每一款菜式都是酒楼招牌菜，如“双喜临门”乳猪拼叉烧，乳猪表皮酥脆，肉质鲜嫩，叉烧肉丝纵横交错，耐嚼且甜香。“年年有余”金银蒜蒸龙趸采用传统烹饪方法，佐以些许炸香蒜蓉，蒸煮留住了鱼肉原本的鲜甜，清淡丝瓜木耳也使味道清馥。

文／广报全媒体记者何颖思图／广报全媒体记者梁意聆

驻在平安夜前夕 · 发表于 2019-2-6 10:38

“春城”昆明人鸥同乐迎新春

2019-02-03 15:30 来源:中国新闻网

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连日来，“春城”昆明天气晴朗，阳光明媚，吸引游人来到滇池边喂鸥观景，迎接即将到来的农历猪年春节。图为2月2日，游人与海鸥亲密接触。中新社记者刘冉阳摄

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连日来，“春城”昆明天气晴朗，阳光明媚，吸引游人来到滇池边喂鸥观景，迎接即将到来的农历猪年春节。图为2月2日，一只海鸥从游人手中取食。中新社记者刘冉阳摄

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连日来，“春城”昆明天气晴朗，阳光明媚，吸引游人来到滇池边喂鸥观景，迎接即将到来的农历猪年春节。图为2月2日，游人近距离拍海鸥。中新社记者刘冉阳摄

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连日来，“春城”昆明天气晴朗，阳光明媚，吸引游人来到滇池边喂鸥观景，迎接即将到来的农历猪年春节。图为2月2日，游人喂海鸥。中新社记者刘冉阳摄

驻在平安夜前夕 · 发表于 2019-2-6 14:04

大年初一永庆坊成游客打卡胜地

来源：金羊网　作者：汤铭明　发表时间：2019-02-06 00:10

大年初一，不少游客举家前往老城区改造地标永庆坊游玩，如今永庆坊已经成为游客们心目中的打卡胜地。金羊网记者汤铭明摄

驻在平安夜前夕 · 发表于 2019-2-6 14:04

大年初一头柱香祈福新年

来源：金羊网　作者：汤铭明　发表时间：2019-02-06 00:16

正月大年初一，街坊们一大早来到仁威庙上香拜太岁拜财神，祈福来年万事如意。金羊网记者汤铭明摄

驻在平安夜前夕 · 发表于 2019-2-6 14:06

海心沙灯光音乐秀12000名观众齐抒爱国情

2019-02-06 08:24 来源:大洋网

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灯光音乐秀现场广报全媒体记者苏韵桦、高鹤涛摄

大洋网讯 “我和我的祖国，一刻也不能分割，无论我走到哪里，都流出一首赞歌……”昨晚7时30分，海心沙水舞台上响起了嘹亮的歌声。海心沙灯光音乐秀开始前，青年女歌唱家任雯文领唱《我和我的祖国》，全场12000名观众跟唱，整个海心沙亚运场馆成为歌声的海洋。在欢度春节之际，感受着阖家团圆的幸福和欣赏着绚灿的广州夜景，市民和游客用整齐昂扬的歌声唱出了生活的幸福感、自豪感，更唱出了浓浓的爱国情。

作为“广州过年花城看花”迎春花市活动的“重头戏”，2019广州创意迎春花市——海心沙灯光音乐秀，以海心沙水舞台为主体，联动8块LED帆屏，通过地面成像、灯光、激光、威亚装置设备等现代高科技，为市民游客呈现炫彩夺目的春节城市节庆盛典，向世界诠释独有的城市品牌形象和文化内涵。

据悉，灯光秀从2月1日持续至2月19日，每天晚上7时30分开场，持续25分钟，供市民游客免费观看。自2月4日（年三十）开始，每场灯光秀前还邀请知名音乐人带领全场观众齐唱《我和我的祖国》。昨日领唱者为中国人民解放军南部战区陆军部战士文工团青年女高音歌唱家任雯文。灯光秀现场，在她嘹亮的歌声引导下，观众也被感染，跟着唱起来，女高音独唱渐渐变成一场盛大的合唱，一曲《我和我的祖国》回荡在整个海心沙。

（广报全媒体记者吴多）

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灯光音乐秀现场广报全媒体记者苏韵桦、高鹤涛摄

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灯光音乐秀现场广报全媒体记者苏韵桦、高鹤涛摄

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灯光音乐秀现场广报全媒体记者苏韵桦、高鹤涛摄

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灯光音乐秀现场广报全媒体记者苏韵桦、高鹤涛摄

驻在平安夜前夕 · 发表于 2019-2-6 14:08

驻在平安夜前夕发表于 2019-2-6 14:04
大年初一头柱香祈福新年

来源：金羊网　作者：汤铭明　发表时间：2019-02-06 00:16

靓爆镜：金碧辉煌的大佛寺

2019-02-01 13:49 来源:大洋网

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2019年1月30日晚上，北京路大佛寺的美丽景色。广报全媒体记者骆昌威摄影报道

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2019年1月30日晚上，北京路大佛寺的美丽景色。广报全媒体记者骆昌威摄影报道

驻在平安夜前夕 · 发表于 2019-2-7 10:18

约起！“广州蓝”喊你出门赏花啦！

2019-02-06 16:44 来源:大洋网

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