鹧鸪天·咏苋菜

枝条

                               
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鹧鸪天·咏苋菜


翠叶初含露未晞，
紫茎轻染晓烟微。
一畦春韭何须羡，
半盏秋菘亦自肥。

香入馔，
色凝脂，
盘中霞彩似云飞。
平常小菜多滋味，
一缕清香望舍归。


秋菘:秋菘是白菜的古称，特指秋末经霜的白菜‌，出自南朝典故，泛指应季蔬菜 。‌‌
古人因白菜耐寒、凌冬不凋，有松树操节，故雅称为“菘”。常与“春韭”连用为成语“春韭秋菘。
舍：自谦之词，用于称呼自己的家。


2026.06.29.16:16

小文

一直乱叫这道菜，在武汉叫它“汉菜”，在昆明叫它“小米菜”，在唐山叫它“不知道”。今天见贴，方了然。谢谢分享！欣赏并问好！

红影

我们这里也叫米苋，图中的这个叫红米苋，看图片烧得还挺好吃的样子。
欣赏枝条好词

红影

用 诗词描写日常生活，写得很有特色，很赞

梦油

白菜也是咱老百姓的当家菜。过去，卖冬贮大白菜的时候可热闹了。