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[美食油] 黑龙江:粘豆包 (美食油)

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  • TA的每日心情
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    2026-6-3 09:08
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    发表于 2026-6-3 09:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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                     黑龙江:粘豆包                                          
    寒冬腊月把面发,纤纤小手裹豆沙。
    年味乡情一笼屉,糯米香气质无华。



        粘豆包是黑龙江的传统美食,用黄米面或糯米面做皮,以豆沙为馅,经蒸制而成。

        粘豆包口感软糯,豆香馅甜,具有浓郁的乡土气息。在过去,粘豆包是冬季的主要食品,一家人围坐在一起吃粘豆包,是一种温馨的回忆。如今,它依然是很多人喜爱的美食   


                                   
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    传统的甜蜜滋味——东北粘豆包


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    梦江南 + 30 + 60 + 30 匠心独运,细节精致入微!
    凤舞九天 + 30 + 60 + 30 叙事细腻,人间烟火接地气!

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    发表于 2026-6-3 12:33 | 显示全部楼层
    东北人可舍得吃了,
    东北的食物,通常的形容都是大、全、多......
    最喜欢东北人开饭前说:造吧
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    发表于 2026-6-3 12:41 | 显示全部楼层
    谢谢梦油介绍,没吃过。倒像南方的豆沙包。
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     楼主| 发表于 2026-6-3 14:19 | 显示全部楼层
    凤舞九天 发表于 2026-6-3 12:33
    东北人可舍得吃了,
    东北的食物,通常的形容都是大、全、多......
    最喜欢东北人开饭前说:造吧

    东北饭馆的菜给的量大。

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     楼主| 发表于 2026-6-3 14:21 | 显示全部楼层
    梦江南 发表于 2026-6-3 12:41
    谢谢梦油介绍,没吃过。倒像南方的豆沙包。

    意思差不多,但南方的豆沙包更细腻,更小巧。

    随遇而安、顺其自然、与世无争、处之晏然、自娱自乐、安度晚年。
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