近日,位于右江河谷地带的六万林场田东芒果基地的桂七芒进入了采摘期。基地果农陆廷辉告诉记者,预计该基地桂七芒今年的总产量会超过15万公斤。“我们的基地属于高山梯田果场,绿色生态种植,虽然最近雨水多,芒果颜值受到影响,但甜度仍在22度以上。欢迎各地的朋友和客商前来品尝、采购。”https://q9.itc.cn/q_70/images03/20250725/30201e7e568048f18aa045eaadb07d9e.jpeg
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香甜柔软桂七芒的N种打开方式尝过的朋友都懂,桂七芒果肉香甜柔软,核是薄薄的一片,加上粗纤维少,吃的时候可以用勺子挖肉即食,老人和小孩都可以轻松享用。桂七芒全熟甜度在20度以上,可谓是芒果界的顶流“甜心”。https://q7.itc.cn/q_70/images03/20250725/945fa21b7deb4e4f9264d8e9fe9f8a25.jpeg
亲友之间馈赠佳果,保存是一大难题,比如荔枝就受制于保鲜,“一日色变二日香变三日味变”,使许多北方的朋友难以品尝到最新鲜的滋味。值得一提的是,桂七芒的保鲜条件并不苛刻,可轻松实现从树上到口中的新鲜美味品质。https://q5.itc.cn/q_70/images03/20250725/8f87682053a94e52a9a3faeb9ef6a0eb.jpeg
每年七八月丰收季节,采摘发货的果品多为八成熟,稍微有点生硬,消费者收到后触摸果实,若有点发软(或者常温存放1至3天等果实变软)即可享用。来不及一下吃完的软熟的果实,可放冰箱冷藏,用来制作芒果千层蛋糕,或者冷冻来制作芒果冰棒、芒果冰沙、芒果冰淇淋等,都是能让舌尖发出尖叫的新鲜体验。有些巧手主妇还会以桂七芒做美食搭子,如芒果炒牛柳、椒盐芒果花等。https://q6.itc.cn/q_70/images03/20250725/8e1d115c4a4c44a08709b9f183639aaf.gif桂七芒吃货冷知识√ 吃前轻捏发软才是最佳赏味期√√ 冰镇后口感堪比芒果冰淇淋√ 果核薄如纸片,可食率高达80%
.珏 发表于 2025-6-21 19:43
算了,没意思。呵呵
原来呵呵在九楼,不错,我喜欢,呵呵{:4_173:}
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