驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:46

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:44
消费者更看重综合性价比每日经济新闻记者发现,Costco大部分商品都是超大量贩式家庭装,相对于其天猫旗舰 ...

火热与冰冷,Costco是否会沦落为苹果?

2019
08/30
12:43
Wise财经

https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10141843049/1000划重点:
[*]1Costco的抢购热潮如同9年前的苹果,但如今后者已颇为冷清。
[*]2两者出现抢购潮的唯一原因在于“利”;两者业态不同但模式相通,都是刚需品,但一个高利一个薄利。
[*]3强龙压不过地头蛇,Costco在中国开设实体店后仍然面临激烈的本土化竞争。
1、为何都在抢购?在抢购历史上,曾有两家公司被迫停止营业,一家是苹果,一家则是Costco。如今,排队抢购导致停业的不再是苹果,而是Costco。时间拨回到9年前。2010年9月,苹果iPhone 4正式发售,在位于北京三里屯的苹果零售店内涌入了大量前来扫货的黄牛,一度导致场面混乱失控,苹果方面不得不采取关店的形式确保现场安全。就在一年后,iPhone 4S发售之时,同样是北京三里屯,两名前来扫货的黄牛因对排队问题而大打出手,苹果方面不得不采取关店措施,但这激怒了一些在场消费者,有甚者向该零售店投掷鸡蛋等物品,场面再度失控。“的确是这样的,因为苹果前几年都是排队购买的模式,不像现在是预约购买。”《Wise财经》联系了早在2010年便参与抢购的一位黄牛,他如实说道。彼时的苹果被笼罩在光环下,显得熠熠生辉。“很多人都靠它发了家,这是真事。”徐海滨讲到他当年抢购苹果时的情景,一幕幕浮现在眼前。因为苹果品牌的高利润、高溢价,前来各大零售店扫货的黄牛络绎不绝。中关村、木樨园等地也一度成为他们的常驻之地。每天往返于两地的次数不少于5次,多时能达到10次之多,每个黄牛将机器“扫回”后每人便能获得200-300元不等的辛苦费,由于苹果当时的产能有限,供给端无法平衡,进而导致零售店与市面货源紧张,大多数消费者不得不依靠这些线下经销商们购货。而当时,一台iPhone 4的溢价在1500-2000元之间,也就是说,经销商们每卖出一台机器便可获得此利润,如此可观的利润让一些普通消费者看红了眼。“都是雇人去排队买,一个人50-100,剩下都是我们自己的。”徐海滨对《Wise财经》回忆起当年。那年,光靠做黄牛倒卖苹果这一生意他便赚了20万元。不仅在中国,去年8月,马来西亚一家苹果经销商挂出iPhone 5S只需50美金的广告牌,以此来吸引更多的顾客,同时也可以将积压的库存清仓。令商家意想不到的是,当天竟然有过万人来排队抢购,顾客像潮水一般涌入商店内,现场异常混乱,为安全起见商店不得已被迫关门。如今,苹果的光环褪去,我们虽然还能看见苹果新机发售后站在零售店外的黄牛们,但属于苹果的抢购时代已然过去。苹果老矣,只好把“抢购”的机会留给了与它年龄相当的继任者——Costco。8月27日,Costco在上海闵行开业。虽然门店地处偏远的“闵大荒”,但这依旧无法阻挡上海市民的热情。当日,Costco为闵行店预备了逾1200个停车位,但开业不过一小时,停车场等位就需要3小时,周边交通基本瘫痪。然而,仅仅营业了半天的Costco就宣布暂停营业。Costco的火爆,令所有人震惊,一度失控的抢购场面不亚于来自同一个国度的苹果公司。《Wise财经》就此向一位上海朋友求证,他回答道:“这个场面要比苹果刺激多了,完全就像不要钱一样的疯抢。”在开业当天,他几乎排了3个多小时的队才勉强挤进Costco,刚刚没买几件商品就被通知要暂停营业,原因是人流过大,场面失控。“你无法想象到这种疯狂,只有亲自体会才知道。大多数都是来抢茅台酒的,肯定有黄牛。”无论是苹果还是Costco,或许前来真正购买的物品的人只有一部分,而另一部分人则是抱着“利益心”而来。虽然Costco与苹果的区别在于前者是一家零售企业,而后者则是一家高科技企业。从行业来看似乎两者不会产生任何交集,但从本质来讲,他们最终是将产品销售给消费者。在亚马逊等电商的冲击下,Costco是全球为数不多实现增长的线下零售。其股价也是一路向上,20年涨了10倍之多。它像高科技公司苹果一样,顺理成章地成为了零售业的宠儿。Costco一度站在了中国零售业的最高点,但是,在中国市场的种种不确定因素下,Costco是否会从高点跌落谷底,我们不得而知。但我们目前可知的有:家乐福将中国业务出售给了苏宁,麦德龙也相继出售了中国业务,沃尔玛从2016年起关闭了73家分店……Costco能在这些先行者之后闯出一条“中国坦途”吗?

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:47

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火热与冰冷,Costco是否会沦落为苹果?

2019


2、都为了“利”无利不起早,百事利当先。每位早起者目的不同,心态有别。农民想多干活,商贩想多卖货,百姓想买到更便宜的商品……而Costco开业这两天的低价战略正中一些人下怀。目前,Costco凭借几个月来在上海的造势,已初见成果。自7月1日开放会员申请后,闵行店已积累数万名会员。当然,作为营销手段,Costco的会员年费在开业前为199元,开业后299元。然而,在各大国际零售巨头撤出中国之际,Costco却逆流而上,究竟为何让它如此火爆?《Wise财经》认为,主要还是源于极低的价格,这是能让每位黄牛以及消费者参与其中的低价战略。实体店在上海开业后,Costco便打出低价牌,无论是食品还是百货商品都在进行大促销,无论是1499元的茅台飞天,还是白菜价的爱马仕包,亦或是海鲜和牛肉,其价格都远低于市场价,低价战略再次迎合了中国消费者的胃口。在中国市场,有两大因素会造成抢购潮的形成,一是低价遇到高品质商品,二是商品低于市场价可形成溢价。只要符合这两点需求,那么势必会引发抢购潮。Costco和“双十一”都符合了这两点需求,而苹果则符合了第二点需求。在苹果抢购潮中,从2010年的iPhone 4到2014年的iPhone 6期间最为凶猛,随后则是2016年的iPhone 7,直到2017年iPhone X抢购潮的落幕,持续了8年之久,而落幕的原因则在于商家利润不再丰厚,黄牛无利可赚。Costco和苹果似乎都不太了解中国人的消费习惯,有利则图无利则散。如今,其策略或许奏效,但所谓的极致性价比策略一旦在某件商品上失效,那么它将没有任何用户粘性可言。就比如茅台飞天酒又一度成为黄牛们争抢的对象,而一旦该酒日后不再以低价供应,那么购买的人群也会随之散去,毕竟大多数消费者是图利益而至,如果他们没有带利益而归,那么将无任何忠诚度。“收茅台飞天,拿到手的加500元收。”一位黄牛在朋友圈里连发3遍该状态,好似在告诉一些消费者,这里有利。该黄牛对《Wise财经》说,他光一上午就收了近30瓶酒,而下午还将有相同数量的酒被回收。“这个酒在市场卖现在是3000多,1499元拿出来给他们500元利润,等于成本是2000元,我还能有1000元的利润。”茅台飞天酒一度成为疯狂抢购的对象之一。“只要拿了酒利润就到手”,已成为收酒黄牛们常说的一句顺口溜。在与该黄牛攀谈时《Wise财经》得知,其曾是做苹果业务,由于近些年行情不好,便不再倒卖苹果手机,而是转为倒卖茅台酒。“只要是这个酒不管有多少都要。”上海Costco的开业使他忙得不可开交,而这样的场景已很少在苹果发售的当天看到了。“你说我们为什么做这个啊,都是为了挣钱,只是现在有的行业不那么好做了,世事变化啊。”徐海滨感叹地说。有时为了能够多拿几部手机而跟苹果店员套近乎,甚至跟运营商合作的朋友喝酒喝到半夜……“无利不起早”是徐海滨常常挂在嘴边的一句话。他总是说,如果一个商人不为利益那还干什么呢?“我们也得生活。”“不要把它(Costco)想得那么神,有利就去买,没利就放弃,还不如我在拼多多上薅羊毛省事儿呢。”同在上海的一位黄牛党阿久对《Wise财经》说道。相较于别人不同,阿久是一位薅羊毛专业户,无论是拼多多、淘宝还是京东,哪里的羊毛都曾被他薅过。“去年前年羊毛比较多,今年不行了,好多平台好像风控都升级了,也能薅就是费时间。”Costco成为了“新战场”。在开业当天,他联合几位圈内好友抢到了近10瓶茅台酒,收益近15000元。“我们有自己的销货渠道,不像普通消费者要给酒贩子们,所以我们的利润要比他们高,几乎纯挣。”价格不仅是黄牛们所关心的,它更是整个零售行业所关心的,因为它是绕不开的核心诉求之一,无论线上还是线下。但现在,显而易见的是,越来越多的消费者开始关注一件商品所能为他带来的利益,而非去真正享有或使用它。因此,低价如何带来良性发展与竞争将是未来零售业共同关注的话题之一。黄牛好比股票中的韭菜,即便平台将他们完全收割,但新的韭菜又会随之冒出,同样,平台很大一部分客流是源于低价促销以及为消费者带来高利润产生的用户群体效应。就像Costco的低价战与苹果的饥饿营销战,他们共同的目的是在短时间内形成客流,造成疯抢态势,并且在外提高产品溢价。

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:48

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2、都为了“利”无利不起早,百事利当先。每位早起者目的不同,心态有别。农民想多干活,商贩想多卖货, ...


3、苹果向左,Costco向右作为一家科技公司与一家零售公司的代表,他们的主业虽不同,但模式相通。Costco是一家以极致性价比出身的零售业态,它将低价或平价以及与为中高端用户提供高性价比的服务相结合,打造出了自己的Costco模式。Costco的商业模式主要为:极致性价比、低利润、严选商品、高频刚需。而苹果则是一家以追求高利润出身的高科技业态,它将高价低性价比以及为中高端用户提供服务相结合,打造出了自己的苹果模式。苹果的商业模式主要为:高价、高利润、高品质、刚需。一个向左,一个向右。一个用低价极致性价比吸引了顾客,一个用高利润高品质吸引了顾客。苹果的模式完全与Costco背道而驰,后者不赚商品的钱,从根本上摒弃赚取进销差价、低买高卖的商业规则,这与前者形成了极大反差。但他们的一个共同点在于同时吸引了大批顾客前来抢购。抛开为了获利前来购买的人群,仍然有人愿意为高价买单,这里不乏无产或中产阶级。可见,他们购买苹果产品,当时很大程度上是因为高品质和刚需,因此不得不用高价和高利润来换取。但时至今日,国内的众多手机厂商做到的是像Costco一样,利用极致性价比+高品质的商业模式,形成了一套对抗苹果的组合拳。这使得消费者在购买电子产品上不再花高价钱和高利润来换取高品质的产品,仅需用低价极致性价比花低价钱即可获得高品质商品。因此,这是消费模式的转变。当然,苹果功不可没,它让中国制造业的品质进步了一个阶层,同时让价格下降了一个阶层。所以,当Costco带着低价以及极致性价比打开中国国门时,我们看到的是一大批消费者蜂拥而至,这样的情景打破了苹果原有的高价值换取高品质的商品逻辑。“Costco不能仅用低价来获取消费者,应当想想如何本土化更好地服务于中国消费者。”一位消费领域的分析人士对《Wise财经》说,他认为,Costco未来如何在中国生存下去还是要看它能否适应环境,尤其在中国各路电商的挟持下。“同样是两家美国公司,他们的打法完全不同,虽然苹果从一定程度来讲也是在做消费品,但它是基于研发的消费品,因此会产生高利润。除了Costco所需进货的商品之外,它没有研发,因此更加轻盈。”该分析人士称。苹果的护城河在于其高科技产品的研发,以及自家独有的专利,而Costco的护城河在于薄利多销和会员卡营收,其会员费的收入只占总收入2.2%,却以几乎0成本创造了公司70%的营业利润。另外,相较于苹果的重资产,Costco的重资产主要源于进货商品,对于仓储式大卖场来说,还有一大难题在于毛利率和仓储的艰难共存。比如粮油米面、调料等品类,电商的毛利率只有3%到5%,蔬菜水果的毛利比较高,但是由于时效性太强,物流仓储仍是挑战。而当Costco压低商品价格后,其商品销售收入主要用来覆盖经营成本,从而维持超低利润的运营模式。强龙压不过地头蛇。Costco在中国开设实体店后仍然面临重重危机,尤其对于本土化竞争。极致性价比、低利润、严选商品、高频刚需;高价、高利润、高品质、刚需,Costco和苹果在消费品领域走出了两条不同的路,而它们就像两条平行线上下而行,只是最后拐向了不同的方向。但目前苹果的态势下滑,可见这种模式的危机。没有绝对的高价,也没有绝对的低价。注:文中被访者均为化名。撰文 / 子江责编 / 阿sea文中图片来源 / 网络

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:51

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:48
3、苹果向左,Costco向右作为一家科技公司与一家零售公司的代表,他们的主业虽不同,但模式相通。Costc ...

Costco上海爆红密码:把售价压到最低,网店已开了5年

2019
08/31
07:20
澎湃新闻

Costco在中国大陆开业首日,因内人流过大,不得不临时宣布下午暂停营业。开业第三日,Costco仍对入场人数进行管控,卖场内限两千人,入场平均需要等待2小时。


Costco在中国开出的第一家店迎来开门红。8月27日,美国大型连锁会员制仓储式超市Costco(开市客)在中国大陆的第一家门店开业。由于到店的消费者众多,卖场内人流过大,Costco不得不临时宣布下午暂停营业。截至目前,Costco仍对入场人数进行管控,卖场内限2000人,入场时间平均需要等待2小时。虽然Costco表示还未统计出开店首日的客流和业绩,但开业当天下午澎湃新闻记者注意到,有现场安保人员对未能进场的消费者表示,当天的客流达到近8万人。但这一数字并未得到Costco官方或闵行官方的确认。开业当天,Costco附近的道路因车流量过大,出现严重拥堵现象。当天,“警民直通车-闵行”官微发布消息称,对商场附近联友路段,从北青公路起南北向至朱建路临时封闭。Costco究竟有何魔力?消费者在Costco都在抢什么呢?会员制超市:先付钱,再优惠1976年,第一家采取会员制的仓储批发俱乐部Price Club在美国加州圣地亚哥成立,7年后,另一合作伙伴Costco会员制仓储批发公司于美国华盛顿州的西雅图市成立。1993 年,两家公司合并为PriceCostco公司,1998年正式更名为开市客股份有限公司(Costco Wholesale)。目前,Costco在全球11个地区经营逾770家卖场。所谓“仓储式超市”,指零售商的门店布置一切从简,大分量的商品直接用纸箱在地面上垒起,众多商品甚至没有货架。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10148598345/1000Costco采用最简单的仓储式货架Costco亚洲区总裁张嗣汉曾笑称,“商场都没什么复杂的装修,没人帮你摁电梯,向你问好”。除了装修简单,“仓储式超市”还主打“量大”。商场各处都是适合全家使用的大包装日用品,还有2.36米高的毛绒大熊、1.18米高的红酒杯。会员制超市不同于普通超市的另外一个特点,就是SKU(商品品类)数量少。以Costco和山姆会员店在全球门店的平均SKU为例,其分别为3600和4500个,而普通的超市的品项可能接近一万个。Costco上海闵行店的SKU则更为精简,只有3400个。虽然Costco的前身Price Club首创了会员制超市的经营模式,但首先进入大陆市场的是后来者——1996年进入中国大陆的Sam's Club(山姆会员店)。两者同样主打大包装、大分量产品的销售方式,消费者在进店购买前需要支付一定的会员年费。因已经付出了299元/年的会费,为了让前期成本物有所值,Costco会员会更多选择在Costco消费,拥有更高忠诚度。根据Perfect Price调研报告,Costco人均单次消费额136美元,并且25%的消费人群客单价在100-200美元之间,远远超过沃尔玛、Whole Foods等。Costco2018财年年报数据显示,全球会员续费率为88%。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10148598346/1000Costco亚洲区总裁张嗣汉在Costco上海闵行店开业前一周,张嗣汉曾透露,闵行店新招募会员上万名。按照Costco全球门店的规定,只有已经缴纳了会员费的消费者才能进入会场,但在开业当天,因消费者众多,安保能力有限,这一规定并未严格执行。有部分不知情况的消费者在得知需要会费后,在当天选择现场办理会员卡。会员注册区附近的保安透露,因人数过多,负责登记会员信息的电脑也一度出现故障。

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:52

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:51
Costco上海爆红密码:把售价压到最低,网店已开了5年

2019


门店整体毛利率不到14%,只赚会员费那么,既然会员制超市山姆会员店已进入中国多年,那Costco此番开张为何又受到消费者如此追捧?“虽然看上去,山姆会员店与Costco都是采取了会员制付费的模式,但实际上两者之间有很大的不同。国内不少消费者对山姆会员店都已有所了解,但为什么Costco依然引起了如此大的轰动?”https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10148598347/1000里斯咨询全球合伙人张云接受澎湃新闻记者采访时表示:“究其原因,正是因为山姆会员店虽然有所优惠,但这样的优惠并不能与Costco相提并论,山姆会员店靠的是赚取商品差价和会员费两种途径来赚钱,而Costco则并不希望通过销售商品赚取差价,它将自己的模式做到了极致:一方面它为消费者精选出最好的产品,另一方面它为消费者提供最低的价格。”张云说:“站在消费者的角度来看,当他们所购买到的茅台酒甚至比烟酒店还要便宜的时候,自然会引起消费者和媒体的强烈关注。”张嗣汉在闵行店开业前对媒体表示,Costco门店整体毛利率低于14%,大部分商品的毛利率仅为10%-11%左右。而全球来看,自成立以来,Costco利润率较为稳定,剔除极值外,毛利率保持在11%-14%,净利率则保持在1%-2%。为Costco的利润贡献最大的,就是消费者预先支付的会员费。最新的财报数据显示,2019财年前三季度,Costco会员费收入23.02亿美元,净利润为25.62亿美元。也就是说,Costco的利润几乎全部来自会员费。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10148598348/1000Costco会员收入与净利润几乎持平张云说:“当Costco将SKU做到极致的时候,再加上将店铺选址选在郊区、采用相对简易但令人舒服的设计、大批量采购(由于控制了SKU数量因此能够做到大批量采购)、采取与企业合作定制款产品的模式以减少对于品牌其他渠道的影响、销售自有产品。” 这一系列举措都大幅度降低了Coscto的运营成本。总结来看,Costco对商品的严格数量把控、质量要求和低利润的商业模式,和其全球超过9600万的忠实会员,持续向公司提供稳定的收益和投资回报。

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:52

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门店整体毛利率不到14%,只赚会员费那么,既然会员制超市山姆会员店已进入中国多年,那Costco此番开张为 ...

台湾团队助力,电商铺垫5年市场不同于传统商场的选品标准、运营模式,让Costco竞相成为模仿对象。虽然店还未开进中国大陆,但其早已声名远扬。小米创始人雷军曾在公开场合表示,Costco是对其启发最大的商业模式之一。据此前的媒体报道,雷军曾说:“我读懂Costco的故事后很震撼,我们整天都在想,怎么不断地提高毛利率的时候,是不是进入了一个怪圈?怎么解决这个问题呢?我们要想东西卖得便宜,又想真材实料,就是必须得下功夫做全渠道、全产业链的整合。只有这个大胆的创新才有机会把成本控制在合理的范畴。”启发了小米的Costco虽然晚到,但绝没有想过要错过中国大陆市场。早在2014年,Costco就在天猫上开了旗舰店,出售进口的自有品牌“科克兰”商品和部分其他品类,目前天猫旗舰店的SKU保持在500个左右。张嗣汉说:“这5年时间,让我们去调整,让我们去准备,让我们去培养品牌,培养我们的团队,所以这5年是值得的。如果我们跳进来(大陆市场)什么都不懂,一定会吃亏。”而首家门店落户上海的决定,也来自于天猫旗舰店的运营经验。从过去5年的订单来看,Costco的主要消费者集中在华东地区,其中上海最甚。而具体落户闵行朱建路,也是经过深思熟虑的。朱建路附近虽然距离地铁口3公里,但可驱车前往,闵行店更是配有1200个停车位,是Costco全球门店的最大停车场。此外,附近的高档社区和7个国际学校,完全符合Costco针对中高端人群辐射的选址标准。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10148598349/1000Costco开业前新闻发布会福布斯杂志在谈论到Costco大陆首店的成功时,还将其中一个原因归功于台湾Costco的多年经验。福布斯援引了Costco首席财务总监理查德·格兰蒂(Richard Galanti )在今年5月财报电话会上的话称,“我们很幸运,在台湾已经有了一个成功的商业模式”,并且挑选了“一些关键人物”去布局大陆业务。格兰蒂当时谈到其管理团队时,还说:“我们先从一小部分的核心团队开始,慢慢从内部将队伍壮大。” 在Costco上海闵行店开业前的新闻发布会上,曾有店内员工向澎湃新闻记者透露,闵行店的大部分管理层为台湾Costco员工。虽然近两年外资超市在中国大陆经营状况普遍不佳,家乐福被苏宁收购,麦德龙也频频传出要卖掉中国区业务,但Costco的大火,又让大众开始审视外资超市在华的开店之路,尤其是会员制超市在大陆地区的发展情况。8月28日,山姆会员商店中国业务总裁文安德(Andrew Miles)在接受央视新闻采访时表示,山姆会员店将在上海新开设6家门店,到2023年,中国将会有40至45家开业及在建门店。而“后来者”Costco也未排除继续在华开店的可能性。张嗣汉曾表示:“开市客非常重视中国大陆市场,我们认为,这会对整个公司的未来发展起到重要作用。我们会先开一家、两家门店,看看到底发展得好不好,如果好,就会继续开。至于开多少?市场这么大,我也不知道。”

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:53

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:52
台湾团队助力,电商铺垫5年市场不同于传统商场的选品标准、运营模式,让Costco竞相成为模仿对象。虽然店 ...

雷军和C2B的Costco:搞IT的公司,是怎么扯上搞超市的

2019
08/31
09:00
诗与星空

文:诗与星空2011年,苹果手机风头正劲。已经财务自由的金山董事长雷军开始做手机的时候,因为无论是外观还是营销手段都有苹果的影子,被很多人戏称为雷布斯。不过,后来接受采访的时候,雷军说,他的梦想不是苹果,而是Costco。表哥第一眼看到雷军说Costco的时候,满脑子里都是问号。一家搞IT的公司,怎么扯上搞超市的?直到有品电商让人眼前一亮。小米被人说抄袭魅族、抄袭苹果、抄袭这个抄袭那个,但是有品电商却让人说不出抄谁了。你说它抄淘宝吗,那么几个SKU明显和淘宝不是一个路数;你说它抄京东吧,也哪里不对。后来,有品在各媒体做的广告,慢慢让人明白它想抄谁了,它的广告基本都是这么个风格:我帮你挑好了,你来就行,无脑买。雷军说:我第一次去Costco时大约在2011年,同行的朋友一下飞机全都去了Costco。晚上朋友们回来给我展示采购成果:当时某品牌的超大号箱子再加一个大号箱子在Costco的售价为150美金,折合人民币约为900块,价格的确非常有优势。我当时听完简直惊呆了,随后就去Costco逛,研究Costco的商业模式。后来我跟朋友说,我差不多弄懂Costco了。Costco的盈利模式其实很简单,就是把利润让给会员。公司不销售毛利高于14%的产品,而且和其他公司迥异的是,老板整天挖空心思想如何降低毛利率。Costco的平均毛利率只有6.5%,如果任何一个商品的毛利率超过了14%都需要CEO特别批准。这个操作是不是很面熟?没错,雷军把它写到了董事会决议里:小米硬件综合净利润率永远不会超过5%。如有超过的部分,将超过部分全部返还给用户。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10149075131/1000这套路,简直是无脑抄。一、火爆的上海首家Costcohttps://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10149075132/1000Costco开业第一天有多火热呢?网上各种离谱的抢购图就不放了,放一张股价图。关键词:1499的茅台,打折的爱马仕,凌晨两点排队… …唯一的疑问:Costco能持久吗?家乐福和麦德龙冷笑着,欲言又止。二、Costco的盈利模式从公司近十年来的业绩情况看,公司营收增幅很大,但净利润几乎是匍匐在盈亏平衡点。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10149075133/1000为了便于理解,表哥把它的货币单位转换成了人民币。2018年,公司营收超过一万亿(大约是中石化的三分之一),净利润只有227亿。这227亿,绝大多数不是来自公司销售商品带来的利润,而是会员会费。换个角度理解:这不是一家常规的百货公司,而是一家靠收会员费为生的“代购公司”。和朋友圈的代购微商算是同行。这么想,是不是就比较好玩了?明白了公司的盈利模式,对公司各种“不合理”的行为就豁然开朗了。

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:53

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:53
雷军和C2B的Costco:搞IT的公司,是怎么扯上搞超市的

2019


1、低SKU和京东淘宝动辄上百万的SKU、普通商超几万十几万的SKU相比,Costco的SKU通常只有4000左右。代购吗,就不要那么多品类,只选择最实用的就好了。Costco不需要靠多SKU来带动销售额,销售额不是公司的主要目的。2、商品品类的选择从形式上看,公司和传统的百货公司一样,摆上商品进行销售,商品是主动选择的。但是,实际上,Costco是一家C2B公司。它家的商品是客户决定的。虽然没有C端主动和Costco联系需求的过程,而Costco采购货物的时候是通过大数据采集了客户需求的。在最常用的品类进行采购,每个大类下面只有2-3个品牌,规格也比较少,且以大包装为主。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10149075134/10003、不做所有人的生意宇宙中心五道口有一家外婆家,它家的红烧肉做的一绝。有次表哥和朋友在这里约吃饭,在点红烧肉的时候,双方发生了分歧。红烧肉支持按块点和按份点,单点一块20块钱,点一份5块50元(时间略久远,价格忘掉了,此处为假设)。表哥认为,一块红烧肉20块钱,这东西虽好吃,但每人顶多吃一块,点两块就够了;朋友认为,点一份红烧肉明显更划算。买可乐也是如此,即便是第二份打对折,表哥一个人的时候也不会买第二份。Costco不做表哥的生意,为什么?因为Costco主要面向一次大量购买同类产品的客户,这种客户的单位成本低。

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:54

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:53
1、低SKU和京东淘宝动辄上百万的SKU、普通商超几万十几万的SKU相比,Costco的SKU通常只有4000左右。代购 ...

三、在中国,会水土不服吗?翻翻往年的新闻,家乐福刚来也是火爆到不行,如今已经灰溜溜的撤出中国。Costco会遇到相同的情况吗?现在下结论虽然略早,但是表哥认为不会。和其他超市的定位不同,Costco的定位是“代购”。许多人认为,Costco是典型的美国式公司,适合中产阶级一大家子周末到郊区采购,在中国会被羊毛到薅的找不到北,其实这并不是公司经营的本质。即便是在上海,有收入不菲衣着体面的中产阶级,也有刚刚温饱的底层收入者。由于信用机制还不健全,各行各业都滋生了羊毛党的存在。这种群体在西方发达国家比较少,也造就了特有的消费模式:羊毛党。按照Costco的政策,在会员卡到期之前可以退还全年会费。也就是说,即使明天就到期,你要求退卡的话,也会退还当年的全额会员费。真为Costco捏一把汗。不过这不是什么“水土不服”的问题,因为公司有足够的时间和空间对现行政策进行调整,N多跨国公司包括苹果这种良心企业都针对中国实行特定的售后政策,也不是什么新鲜事。大概率在碰壁后修改薅羊毛相关的政策,从而形成适合中国市场的特有规则。Costco和电商的影响是相互的,有品电商还没发展到收会员费的时候,被模仿的对象就杀进中国了。而相当一部分小规模的代购微商,在Costco加快发展连锁规模后,可能就自生自灭了。有人认为,会有大量的会员买买买后,回来拆包再到网上卖。这种情况有可能存在,但不会形成规模。Costco的商品固然便宜,但商品类别限制了再次销售。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10149075135/1000一方面,Costco的折扣商品相当一部分是食品,且存在着大量的自有品牌商品,财报显示销售额的25%来自自有品牌;另一方面,折扣虽然比市面低,但大部分不会超过30%以上的价差,自用很划算,拆包后二手的形式再卖,性价比并不那么高;第三,Costco的定位是中产阶级,选型主要是较有品质的商品,这个层级的消费者更乐意买一手货。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10149075137/1000另外,像919一瓶的五粮液,1499一瓶的茅台,本来就是限量产品,在其他渠道购买,实际上也是这个价格,只是抢不到而已,在Costco也是开门就售空,不见得一定能抢到。四、为什么是2019年在零售行业,Costco是仅次于沃尔玛的巨头,在其他零售巨头早就深耕中国市场的时候,它为什么拖到现在才来?表哥相信,Costco的管理层一点也不傻,早就觊觎对岸这个十几亿人口的超级大市场。之所以不来,无非是在做细致的调研。调研的结果如何呢?上海第一家门店说明了一切。会员制消费和人均GDP关联密切,Costco在1983年成立的时候,当地的人均GDP突破2万美元。数据显示,2018年,上海市人均GDP超过2万美元。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10149075138/1000原来,这些年,Costco其实是在等,等中国人民的生活水平日益增长。

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:54

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:54
三、在中国,会水土不服吗?翻翻往年的新闻,家乐福刚来也是火爆到不行,如今已经灰溜溜的撤出中国。Cost ...

Costco来中国大陆的首个周末:茅台消失,众人排队退会员卡

2019
08/31
22:41
每日人物

今天,我见证了大家从体面到放弃的全过程。刚进去,大家还是精致的。三个小时过去,人越来越多,大家都又累又饿,结账柜台外面的饮食区挤满了人,人们围着垃圾桶吃披萨。
https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10154646291/1000很明显,来中国大陆三天后,以购物体验好著称的Costco就发生了一些变化,我也见证了大家进入超市后,从体面精致到“大打出手”的全过程。文 |枕木编辑 |金匝运营 |拾万佳1说实话,每日人物编辑部让我这个周六来逛Costco,我内心是拒绝的。Costco,中文名开市客,它是美国最大的连锁会员制仓储超市。这周二,Costco进入中国大陆的第一家线下门店开业了。开业前三天,这家在上海的门店就因为过于火爆、限流、暂停营业,屡上新闻头条。一个名叫“企鹅吃喝指南”的公号描述:保安在商场附近的路边举着牌子,“停车需要3小时、排队买单需要2小时”;离 Costco 还剩3公里的时候,高架已经堵住了,司机带我们从旁边绕了个弯,在还剩1.5公里左右的农田放我们下车,此时正是中午十二点,我们顶着烈日步行到 Costco。时代周报记者首日探店,称自己“险些遭遇踩踏”,虎嗅的记者更好玩了,他们的文章标题叫做《我替你们去了一趟魔都的Costco,差点死在那里》,在一个名叫“灾难级的通行体验”的小标题里,他们和彬彬有礼的司机师傅聊完了能聊的所有话题,还是堵车,最后,师傅不顾风度的骂了句上海话,然后问,要不绕道10公里再走过去?https://inews.gtimg.com/newsapp_match/0/10120543108/09点超市营业前,顾客们已经迫不及待要冲进去了。 图 / 网络工作日尚且如此,周末会不会更加夸张?为了保险起见,我提前在周五的晚上去踩了点,门口的保安师傅说,开业三天后,已经没有了价值103699元的爱马仕铂金包,也没有标价1498元的“飞天茅台”这类“秒杀型商品”了,不需彻夜排队,只要六点多到达就能第一批进入超市。清晨六点半,当我到达Costco时,前面已经有近100人正在排队,他们大多是看了新闻后第一次来探店,“听说很便宜,就想来看看”。四点半起床从浦东赶来的徐阿姨说,如果不是因为新闻热议,她都不知道这里开了一家新超市,“沃尔玛老气叻,这个超市很洋气的”。要进入Costco购物,你需要先办一张会员卡,大家消息都很灵,提前在网上花299元办好了。有人是开车来的,也有人是骑电动车来的,拎着几片吐司和一壶浓浓的茶,大家都倚在栏杆上等待。不到七点,队伍流动起来,沿着楼梯往3楼停车场走,进了停车场,人群有些兴奋——只要穿过一扇门,就可以下楼进入超市了。Costco的营业时间是9点,等这扇门开,我们花了将近2小时,秋天的清晨本该是有些凉意的,人太多了,空间逼仄,汗冒出来,有上海阿姨从购物袋里掏出了早早准备的扇子。越来越多的人涌向3楼停车场,人群被分成一支一支长约100米的队伍,拍视频的,打电话的,招呼朋友的声音,像蜂群一样“嗡嗡”的。排在前面的女孩渐渐站不住了,靠在男友身上:“我要吐血了,我去的不是大卖场,是迪士尼吧。”终于,临近开门,保安拿起了扩音喇叭不停重复:没有茅台,没有茅台,没有茅台,大家不要跑,慢慢走,不要跑,慢慢走。那扇人人都要经过的铁门上面也贴着7个大字:飞天茅台已售完。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10154646294/1000工作人员举着一张牌子:飞天茅台售完。 图 / 枕木

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:55

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 20:54
Costco来中国大陆的首个周末:茅台消失,众人排队退会员卡

2019


2如果说上海的Costco排起队来像迪士尼或者环球影城的话,进去后感觉有点儿像宜家,卖场是一个大仓库,空调很足,商品被摆在大货架上。不仅有蔬果、肉类、乳制品、海鲜、花、酒、家具,在收银台附近还有轮胎部、眼科诊所、照片冲洗店。这是一个让人很有安全感的地方,有一个段子是这么调侃的:如果僵尸来袭,就要躲进Costco,有牢固的水泥墙、足够用好几年的食物和生活用品。最重要的是,僵尸绝对进不了Costco的大门,因为僵尸没有会员卡。走进Costco,会瞬间理解为什么它被称为是“XXXXL号超市”,这里的一切都很大,两米多高的熊玩偶,购物车适合双人推,可以躺下一个一年级的小朋友,一盒电池4打起卖,就是48节,肥皂一买就是8块,随便一个蛋糕都像脸盆那么大,拳头大小的餐包,一袋36个。尽管保安已经反复说过,没有飞天茅台,还是有源源不断的人走向售酒区域。一位名叫Tony的工作人员很无奈地站在那里,手里举着一块白底红字的告示牌,上面写着:飞天茅台售完。不知因为是周末,还是因为暑假,今天Costco的顾客多是以家庭为单位出来购物,常见组合是3口之家,或者再加上两位老人的5口之家。你可以在购物车里见到各种各样人类的幼崽,吵着要吃烤鸡的,玩包装袋的,要玩具的,看大龙虾的,还有的小朋友太冷了,家人干脆买个毯子,把他裹起来放在购物车里。一整个上午,我遇见了许多热情的顾客,有拉行李箱过来的,也有坐着轮椅过来的,还有一位新手妈妈,抱着才两个月大的婴儿排队买烤鸡。到处都能见到打开手机计算器的人,他们三三两两围在一起,一个念数字,另一个算均价,算下来发现,28个可颂42.9元,算下来每个一块五毛三,买到就是省到,两盒麦芬12个,一共59.9元,才5元一个,“真的蛮便宜。”几乎每个购物车都能见到的爆款商品是:37.9元整只烤鸡,39.9元5个超大号的秘鲁牛油果,42.9元28个的迷你奶油可颂,129.9元一罐的科克兰坚果,以及整整齐齐摆放的牛肉。这些牛肉大多来自澳洲,西冷牛排平均一片不到40元。我和一位Costco的员工聊了聊,他是中国台湾人,他告诉我,肉类是Costco的王牌产品,也是非常具有差异化的商品,不像薯片可乐,哪里都可以买,这类商品做得好,能增加顾客粘性。“怎么感觉卖场里面很多台湾口音的工作人员?”我把转悠一上午的疑惑抛给他。“因为Costco在台湾已经有15家店了,比较有做中文服务的经验,这次派了很多台湾员工来支援上海新店。”有些呆一周,有些要呆几个月。这也是为什么,在这里总能听到拖着长长尾音的“小心吼”,“麻烦让一下吼”。3很明显,来中国大陆三天后,Costco就发生了一些变化。开业前三天售价为1498元一瓶的飞天茅台没有了,这个价格比贵州茅台厂家零售指导价还低一元;原本售价32.9元的两瓶装味全冷藏牛奶,现在也调到了53.9元;水井坊的特价酒卖完了,原本卖919元的五粮液也调价至1069元了——很多抢破头的东西下架了,或者是调价了,优惠力度已经没有之前那么疯狂了。开业第一天,1200个车位满了,1500个推车不够用了,收银台等待付账的顾客,从结账柜台一直排到几百米外的商场的另一头,工作人员说,“连脚都放不下。”当天下午Costco的官方APP发布信息暂停营业,但到了今天,商场里的人已经不似之前那样拥挤了。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10154646296/10008月27日,冷冻食品区抢购肉类的顾客们。 图 / 视觉中国知乎上一位名叫“空一格”的网友曾分享过自己在美国逛Costco的购物体验。在美国,沃尔玛里有很多“穷鬼、醉汉、流浪人”,有的人甚至在店里打地铺,但Costco是不会的,因为需要交会员费,不持会员卡不能进店、不能购物,筛除了一些非会员人群,购物体验是很好的。人们津津乐道的几个故事是,曾经有一位外国网友,在Costco买了一颗圣诞树,过完圣诞之后,圣诞树死了,Costco退款了,甚至连咬过一口的饼干,也可以无理由退款。会员卡也可以取消两次,并全额退还会员费。可今天在现场,我问了许多顾客,他们对Costco表现了很明显的失望态度。拖着买菜的小拖车来的阿姨不满意,“网上说的那么好,我过来两小时,排一两小时队,一点都不合算。”她给我算账,坐197路公交车来,来回路费十多块钱,还不如在家门口的超市买东西。转悠一上午,她拉着买菜的拖车,一件东西也没买就离开了。拥挤让人变得不体面了。一对年轻的夫妇告诉我,来逛Costco是觉得它“档次比较好的”,结果挤来挤去,小孩一直哭,“成本太高了,下次不会来了。”https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10154646849/1000可以和小朋友身型媲美的大袋面包。 图 / 枕木今天,我见证了大家从体面到放弃的全过程。刚进去,大家还是精致的,实在是累了,才在沙发上靠一下,起身时不忘把防尘垫整齐摆好。三个小时过去,人越来越多,大家都又累又饿,结账柜台外面的饮食区挤满了人,人们围着垃圾桶吃披萨。我目击了两个小型摩擦现场,有人的可颂面包被人偷走了,起了争执,被工作人员拉开,还有另一位年轻女士因为购物车推搡起了肢体冲突,被打出了鼻血,一边捂着鼻子,一边喊,“别让他跑了,调监控,我要报警。”也难怪,在超市的出口位置,会员卡的退卡处,退卡的队伍很长,人太多了,工作人员两点还没吃上午饭。逛了一天啥也没买的空巢青年我,也丧气地把会员卡退了。毕竟,唯一想买的可颂,一餐一个,也够我吃一整个礼拜了。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10154646850/10008月29日,Costco超市内一些货架上的商品已经被卖空。图 / 视觉中国

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 21:59

雷军黄峥力挺的Costco,藏着哪些秘密?

2019
09/01
11:05
燃财经

如果Costco的服务理念能够打动他们的目标客户群,那么它有希望在中国打下一片江山。但中国市场环境毕竟和美国不同,Costco需要花费时间、耐心来逐步研究怎么服务好消费者,同时还要面对更加强大的线上竞争者。
https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10157679541/1000燃财经(ID:rancaijing)原创作者 | 唐亚华 黎明 孔明明 闫丽娇 苏琦 刘景丰编辑 | 魏佳8月27日,“零售之神”Costco(开市客)的大陆首家门店在上海闵行开业,仅5小时就因客流爆满被迫暂停营业,从第二天起,Costco采取限流措施,不少人凌晨四点多就去排队,甚至有人调侃,“每个抢到烤鸡的都是人生赢家”。事实上,在看热闹的背后,爆火的Costco不是什么新物种,它是成立于1976年的美国最大连锁会员制零售商。早在它来上海开店前,不少大佬就表达过对Costco几近神话式的膜拜。小米CEO雷军曾说,有三家对小米影响深远的企业,Costco就是其一;拼多多CEO黄峥也曾表示,未来拼多多将成为Costco和迪士尼的结合体。名创优品创始人叶国富更是多次给Costco打call,上海店开业后,他还深夜发文致敬Costco,称它读懂了人性的本质,抓住了零售的本质。这家店到底有什么魔力?我们先来看几个核心数据:Costco在全世界拥有超过700家门店,人均单次消费额136美元,并且25%的消费人群客单价在100-200美元之间。Costco采用会员制,目前在全球拥有超9200万会员。消费者必须缴纳会员费以后才可消费,上海闵行店目前的年费是299元。2018财年年报数据显示,全球会员续费率为88%。2019财年前三季度,Costco会员费收入23.02亿美元,净利润为25.62亿美元。也就是说,Costco的利润几乎全部来自会员费。Costco门店整体毛利率低于14%,大部分商品的毛利率仅为10%-11%左右。国内同行永辉的综合毛利率在2018年为22.15%,高鑫零售为24.79%。会员制、超低价、少SKU、无理由退货承诺、重组供应链……这些都是Costco的关键词。对消费者来说,减价不减质是最大的魅力所在,而被众多企业奉为圭臬的是其极低毛利率下的极致效率。在众多外资商超大撤退的背景下,Costco仍然登陆上海,它到底有何过人之处?这一在美国所向披靡,承包几乎所有中产的老牌零售商,在中国能占有一席之地吗?本期小酒馆,燃财经采访了6名投资人和创业者,谈谈Costco给他们带来的启示和对未来的预测。他们普遍认为,Costco带来的极致性价比和成交效率,将倒逼国内零售行业从业者整合供应链、提升竞争力,但随着规模的扩大,几乎照搬美国模式的Costco,在中美购物习惯差异、国内多种模式竞争、房租和人力成本等诸多因素的制约下,能不能维持其财务模式还是个未知数。

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 21:59

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 21:59
雷军黄峥力挺的Costco,藏着哪些秘密?

2019


会员制的本质是省钱,但绝对不是卖廉价商品英诺天使基金合伙人 王晟:这次Costco进驻上海,我还没有去逛,从媒体报道来看,促销力度确实非常大。茅台五粮液是市价五折,大家当然都愿意去抢。其实也能理解,太多的外国商超在中国折戟,Costco进来,肯定首先得打响声势。Costco的会员制模式很清晰,它现在大幅度促销,价格肯定不是常态,主要还是让你变成会员,增加用户到店消费的频次,养成消费习惯。Costco有3类会员:普通的金星会员(Gold Star)、商业会员(Business)和返现2%的行政黑卡(Executive)。其中黑卡办的人比较多,本着“已经花了这么多年费,一定要把钱买回来”的占便宜心理,Costco已经做到了很好的引流。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10157679542/1000Costco官网的会员介绍大批流量引进来,Costco又是如何做到压价的呢?第一,本着量大从优的原理,它的包装都做得很大,平均客单价就高;第二,它把SKU控制得非常少,自营品牌占25%,其他品牌占75%,议价能力就高。我研究过Costco的财报,它的确便宜,2018年财年,Costco整体毛利率为11.04%;过去5年,Costco的平均毛利率只有13.11%。这个毛利是完全不赚钱的,它把利益都让给消费者,这才是它会员制的核心。Costco卖的是高性价比商品,里面很多商品都是大牌产品,这就意味着它贵,但在品牌和服务方面,它能做到对得起这个价格。我自己是山姆会员店的会员,它和Costco一样,里面的确有很多促销的商品,比淘宝天猫还便宜。但它卖的东西整体偏贵,主要就是性价比高,它不是卖廉价甚至是假冒伪劣商品给大众。会员这个东西,其实在中国接受度没有那么高。中国的会员制电商一个典型的特点,是大家都去做低价,把价格压得越低越好。但如果研究Costco的消费者画像,你会发现Costco的会员都是典型的中产阶级家庭,学历、素质、收入绝对都优于美国的平均消费者水平,所以,如果会员电商只是走极致的廉价路线,至少我看不出来合理性在哪儿。会员制的本质,当然是省钱,但绝对不是卖廉价商品。今年上半年,外资商超大撤退,在这种情况下,Costco还是选择进入上海,如果站在纯商业的角度来看,我可能没那么乐观。Costco仍然会面临一些挑战,它在美国积累的供应链和价格优势,如果换成中国本土采购,挑战太大。一方面,中国的本地化环境,尤其是农产品之类,真的跟美国很不一样。另一方面,它的体量还不够大,面向中国用户之后,怎么去选品,怎么去适应整个市场,也是一个很大的挑战。它在美国还有一小部分金融业务,但在中国,难过牌照这一关。

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 21:59

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 21:59
会员制的本质是省钱,但绝对不是卖廉价商品英诺天使基金合伙人 王晟:这次Costco进驻上海,我还没有去逛 ...

国内商超别只想着引流,供应链才是核心壁垒众海投资副总裁 张烨秋:其实星巴克、麦德龙等外资品牌来中国的第一家店都挺火,这些年也都正常了,不可能一直排队火爆。一线城市很多人都有过出国经历,Costco没来上海之前,在一线城市的知名度就已经很高,开店之前也有很多大佬站出来给大家种草,所以一开业就很火爆。麦德龙和Costco的运营模式和理念非常像,也是会员制,主打大包装、低价格、高性价比,源头直接采购,超市面积特别大,都是极致的降低运营成本,所以可以承受更低的毛利。Costco可能要比麦德隆做得更极致一点,产品的定位比麦德隆高,低成本低毛利背后是它运营效率的提高。任何一个渠道或者平台,成交效率足够高是最重要的因素。目前Costco还是照搬了美国模式,能不能在中国行得通还得再观察一段时间。美国是“车轮上的国家”,他们习惯大包装,开车集体采购,一次囤一周或一个月的东西,但中国人不是这样的购物习惯,中国到处都是便利店、大卖场,密度太高了,买东西很方便。中国现在的趋势是越来越小包装化,盒马鲜生主打的就是小批量购买、即买即得,这和Costco的基本理念不一致,最终哪种模式更适合中国人还不能下结论,我觉得可能都有市场,毕竟麦德龙在中国也有几十亿的销售额。Costco也一样,它不可能活不下去,但是它如果能做到跟美国一样大的市场比例,保持跟美国一样的财务模型,才能算真正意义上的成功,单店的成功没有太高代表性。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10157679543/1000图 / 视觉中国我一直相信科技才是驱动效率提升的东西,Costco是一个上个世纪的公司,我们国内的互联网电商是站在一个新的科技应用上的落地产物。拼成交效率,我不相信纯线下能比线上更高。Costco的运营工具和黏住客户的工具也没有那么多,当然了,不排除他们可能也会运用科技手段做一些中国化的东西,但他们如果没做,还能把中国的一批线上版Costco打得“抱头鼠窜”,这是不现实的。Costco进入中国市场是一个好事,这就倒逼国内企业把供应链做好,而不是光想着引流,把供应链做上去才是真正的有核心壁垒。一个公司短期内的爆发是靠流量红利,但能够长时间存在,要拼的是公司的中台运营和后端供应链,无论是淘宝、天猫,还是京东、拼多多,靠着流量红利起来之后,能不能变成一个几十年的企业,中台运营能力和后端供应链体系的搭建更重要。

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 22:00

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 21:59
国内商超别只想着引流,供应链才是核心壁垒众海投资副总裁 张烨秋:其实星巴克、麦德龙等外资品牌来中国 ...

Costco不仅仅是便宜,零售的成功靠的是细节食享会创始人兼CEO 戴山辉:Costco在上海的火爆,一方面因为这是一家现象级的公司,另一方面是它在开业前期做了很多预热,在运营上做得很到位,媒体关注度也高,火爆很正常。Costco的品牌,跟便宜这个属性的直接关联度非常高,在品牌上形成了很强的特性,所以开业能够引发消费者疯抢。它能做到低价,首先是因为会员制。模式决定成本结构,Costco的商业模式,就是靠收取会员费来盈利。另外Costco的产品量大且集中,在供应链和店面租金方面有优势,在整个零售链条上的成本控制做得很好,最后商品呈现出来的价格也会很低。但Costco能成功,不仅仅是因为价格便宜。零售的成功,靠的是细节。模式背后是一套方法完整的体系。所有的细节积累起来,构成了一个庞大的运营体系,这套体系需要各种方法去支撑。就像海底捞,它的崛起靠的是人力资源体系。Costco的模式在美国非常成功,但从长期经营来看,它在中国市场未来的表现还有待观察。会员制在中国还没有被完全接受,因为现在大家在很多地方买东西,不交会员费也能享受到很低的价格。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10157679544/1000图 / Costco官网如果只是开一家店,Costco的营业额天花板是非常有限的。在后期横向扩张的时候,它会面临开店速度和开店成功率的挑战。另外就是在它所在的区域,会面临跟其他不同业态的竞争。中国的传统零售大卖场,在过去实际上是被不同的零售业态解构了,比如电商、社区生鲜店、社区团购。很多零售商十几年前签约的场地陆续到期了,来自不同业态的冲击非常大,所以外资商超大撤退是可以理解的。过去中国电商飞速发展的20年,主要竞争的就是性价比。但线下的竞争,除了性价比,还有服务、地段等各种原因,牵涉到更多维度。一旦竞争的因素复杂之后,竞争的要素就不仅仅是价格。Costco在上海开店,我认为接下来本地零售还是会比较稳定,虽然会有竞争,但不至于像电商那么激烈。

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 22:00

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 22:00
Costco不仅仅是便宜,零售的成功靠的是细节食享会创始人兼CEO 戴山辉:Costco在上海的火爆,一方面因为这 ...

中高价消费品很难做到极致价格配配租创始人 曹林全:我去过美国的Costco店,挺有消费欲望的,东西确实不贵、很划算,并且支持无条件退货。从我零售渠道的经验来说,有几个方面我觉得大家可以探讨:它的价格如果卖得很低,对于这些品牌的其他渠道是不是会有一些影响?如果它是按照北美的政策去做无条件退换,厂商方面是不是能支撑得住?中国制造业发达,除了大品牌,一些小品牌的质量是不是能有保障?Costco本身确实是一种颠覆,它的价格成本控制做到了极致,服务也做到了极致,这是它最大的一个优势。另外,我觉得Costco供应链解决得特别好,但如果说综合毛利率做到6.5,在中国是很难实现的,因为会破坏品牌方现有的渠道和价格管理体系。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10157679545/1000图 / Costco官网其实消费者感知的并不仅仅是成本,还有相应的服务保障。从Costco的会员制来说,会员理论上是可以任意采购,这就要求Costco能保证供货,而不能说用户交了会员费以后,很多东西是买不到的,这时候再叫会员费,就没有意义了。在中国,对于很多的产品品牌来说,我个人认为,它一定是无法实现的。从从业者角度来说,在现在这样一个市场情况下,对我们的启发是,要追求为消费者考虑,做非常极致的性价比,这一定是未来的一个方向,也是我们的一个追求。如果把Costco定位成一种生活类超市,我觉得OK,但一旦要涉及到中高价消费品,其实挺难做到极致价格的,而且服务也会面临考验。它一直强调的理念是无理由更换,如果完全按照北美标准来,企业经营负担会很重。中国居民的消费意识会对Costco上海业务有什么影响,我们只能拭目以待。

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 22:00

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 22:00
中高价消费品很难做到极致价格配配租创始人 曹林全:我去过美国的Costco店,挺有消费欲望的,东西确实不 ...

房租和人力或成Costco最大问题某便利店品牌创始人 王琪:Costco的品牌影响力、经营模式、企业文化和营销是很值得国内企业学习和尊敬的,但是开业火爆不代表后续能一直火爆。Costco的最大特点是对商品更低成本的追求和更高效的工作体系,但在国内,这种模式会遇到很多挑战,两个国家的商业体制、法律等都有很大差距。山姆会员店当时进中国的时候也很火爆,深圳的山姆会员店销售额曾经是全球第一,北京石景山的山姆店也进过全球前十,但火了没多久,很大问题在于水土不服。他们把国外公司的制度、理念照搬到中国,虽然理念很好,但很多都行不通。房租和人力成本可能是Costco在中国遇到的最大问题。用便利店举个例子,房租一般会占到销售总额的10%,人力占10%,还有水电费、丢失破损成本以及税务,加起来差不多占到25%。企业做得不好无非就是销售不好、成本太高,房租和人力压死了很多企业。在这种情况下再提倡低毛利不太现实。这些年中国本土的零售企业也越来越厉害,有很强的学习能力,所以我并不担心国外的企业会对国内企业造成多大冲击。我反而担心,Costco的模式在中国很难实现。Costco没有大家说得那么神,它只是把很多大佬挂在嘴边的话,一步步踏实地完成而已。所有能让其他同行膜拜的公司,其实只是把最简单、最淳朴的道理做到了极致。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10157680955/1000图 / ssyer目前国内的大型商超有一些潜规则,有的商超为了节省成本压榨供货商,最终导致要不商品进价提高,要不品质下降,总之羊毛出在羊身上,不但没给用户省钱,成本反而变得更高。外企对国内的很多规矩不熟悉,虽然有可能用了比较成熟的管理制度,但用的人还是这个圈子里的。

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 22:00

驻在平安夜前夕 发表于 2019-9-4 22:00
房租和人力或成Costco最大问题某便利店品牌创始人 王琪:Costco的品牌影响力、经营模式、企业文化和营销 ...

供应链体系需从头搭建,能否成功是关键便利客创始人 孙亮:上海Costco开业即爆满,说到底也是一时的开业促销。Costco定位于服务中产客群,也很重视客户体验,开业第一天的火爆场面并不是他们追求的,第二天的限制客流举措就是为了让客户体验逐步变好。我认为未来随着顾客冷静下来,除了周末应该不会长期出现这种火爆场面。毫无疑问,会员制是Costco模式最大的特点。现有的大部分零售卖场模式可以理解为是一个渠道,主要是为供应商或者生产商的商品提供通路,他们赚取的是通路费,也就是商品差价,他们与商品生产者的利益更贴近。而Costco主要的利润来自会员费,他们更贴近他们的会员,致力于努力帮助会员获得性价比更高的商品,因此他们与消费者的利益更近。通过Costco的财报可以发现,他们的净利润几乎与会员费收入相当,基本是略低于会员费收入。这其实可以理解为他们的商品销售并不赚钱甚至略亏,需要用会员费收入的一小部分来补贴这块亏损。但是他们拥有庞大的忠实会员群体,这些会员每年会贡献可观的会员费收入。因此在我看来,Costco盈利的原因是他们并不通过售卖商品赚钱,而是通过为会员服务赚钱。帮会员找到性价比最高的商品,就是他们的服务内容。而他们做得足够好,就会有更多的会员为他们支付服务费。Costco取得今日的成就完全对得起社会各界对其的评价。但是会员愿意交会员费的根本就是你能为我提供满意的零售服务,找到对我性价比最高的商品。这对企业的供应链管理有很高的要求,Costco毕竟才刚刚在大陆开店,供应链体系需要从头搭建,未来能否经受住考验是衡量其模式能否成功的关键。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10157680956/1000图 / Pexels中国的零售业竞争非常激烈,尤其是中国的电商发展极其迅猛,中国的消费者可以很方便的获得优质的商品和服务,因此外资商超在面对中国零售市场这个大环境时有些不适应。Costco的模式严格意义上是一种服务模式,他们定位于庞大的中产消费群,而这个客群正是国内最具活力的客群。如果Costco的服务理念能够打动他们的目标客户群,那么Costco也有很大的希望在中国打下一片江山,但中国市场的环境毕竟和美国不同,客户需求、消费习惯都不一样,需要Costco花费充足的时间,有足够的耐心来逐步研究怎么服务好消费者,同时还要面对更加强大的线上竞争者,还需要给Costco更多的时间才能看到未来的可能。*题图来源于Costco官网,应受访者要求,文中王琪为化名。

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供应链体系需从头搭建,能否成功是关键便利客创始人 孙亮:上海Costco开业即爆满,说到底也是一时的开业 ...

实地探访Costco:中国会员已超10万,有人却不想去第二次

2019
09/01
13:32
中国企业家

在中国,还没有一家超市能让人驱车一小时前往,即便排队数个小时,提高进入门槛,也挡不住趋之若鹜的心情。但Costco在走过爆红期后,又该如何持续吸引消费者呢?
https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10158500543/1000文/摄影|《中国企业家》记者 徐硕编辑|徐昙8月29日,Costco(好市多,美国最大的连锁会员制仓储量贩店)开业第3天,通往Costco的联友路终于稍有疏通,但从高德地图上来看,仅剩最后800多米的路程堵成了红色。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10158500544/1000而在开业第一天,整条联友路以及与其相交的闵行路都堵成了紫红色,5分钟的路程要等待3个小时,才有幸进入Costco的停车场。而卖场里更是人头攒动,堪比春运,以至于Costco收到了上海有关部门的通知,开业当天下午不得不停业整顿。 但这依然没有挡住人们的热情。开业3天后,即便上海笼罩在一片阴雨之中,排队进入Costco的人群还是有增无减,更有甚者自凌晨便开始排队,只为等待开门的一瞬间,冲进去“扫货”,而后来者,只能继续排队,少则一个小时,多则两个小时,眼睁睁看着“胜利者”满载而出,心里还在盘算着到底能不能抢到“限购的”那些茅台、五粮液。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10158500545/1000可再怎么样,Costco无非就是家仓储式会员制超市,像20几年前的麦德龙一样,只有持有会员卡的人,才有资格进入,只不过相对麦德龙针对B端客户而言,Costco选择进入中国的时间、地点、乃至人群都更为明确。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10158500546/1000来源:IC photo2017年,Costco先是上线了天猫旗舰店,通过线上打开进入了中国的入口;2019年Costco线下门店要开业的消息一经传出,就引起了大家的强烈关注,更不要说在开业前夕,Costco的会员卡只需199元/年(开业时办理299元/年)的火热办理。据Costco工作人员表示,截止目前,会员数量已超过10万人。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10158500954/1000来源:IC photo而一进门,最先吸引你的就是奢侈品区,《中国企业家》记者探访的时候已经看不到开业第一天被疯抢的爱马仕包,以及一片狼藉的展列台。Chanel、Prada等奢侈品包都被放进了玻璃柜中,供人们选购,价格上比代购略为便宜。而一些轻奢香水的价格也比商场便宜近三分之一。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10158500955/1000就连电子产品也是如此,苹果官网上iPhone Xs 256g的手机尚需9599元,而在Costco,同款手机只需7699元。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10158500956/1000进入Costco你会发现所有商品的体积都比其他超市产品大了两到三倍,价格也堪比批发价,乳制品更是放进了一个巨大的冷藏库中,每一个进去购买乳制品的人都是颤抖着出来的。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10158500957/1000纸巾成箱卖、洗衣液成桶卖也不新鲜,就连蛋糕、可颂等食物的包装也是如此。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10158500958/1000

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实地探访Costco:中国会员已超10万,有人却不想去第二次

2019


https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10158501659/1000在货架上也有一些不和谐的景象出现。比如应该成捆包装卖的切片面包,有些被拆开散落出来,甚至还有疑似咬过的痕迹。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10158501660/1000排队,在这里是常见现象。在烘焙区,大多数人先不管能不能吃完,反正需要排队半个小时买来的面包,就是好吃又实惠。“这个面包很便宜啊,而且还是当天现做的,每人好像还要限购,当然得买来尝尝。”排在队伍最前头的阿姨说,不仅面包、她一会儿还要去排烤鸡,来都来了,当然要把实惠的东西都买一遍。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10158501661/1000为了找到“传说中”的便宜茅台,不少消费者更是在酒品区域转了好多圈,几经询问才得知,早在开业第一天,茅台、五粮液就已经被销售一空了,售卖区都已被其他酒类产品占领,最后只能在红酒区的展示玻璃台中,一睹茅台的“风采”。当然,消费者不会败兴而归,他们有更多的选择可以弥补痛失茅台的缺憾。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10158501662/1000其实仔细看一下Costco的仓储很有意思,尽管有四层,除第一层属于在销售的商品外,其余几层都属于库存,但每层货架上的物品都与第一层不同,彼此的种类也不同。比如在销售厨卫清洁用品的区域,其储藏层则有玩具类、家具类乃至烤肉架等等毫不相关的东西。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10158501663/1000销售层的陈列商品,在相近的储藏层都找不到类似的物品。“我们有自己的动线设计,可以方便人员补货,再加上很多物品的销售区域也会定期调整,所以不用担心补货的问题。”Costco工作人员对《中国企业家》表示,但刚刚开业也没几天,所以也不涉及调整的问题。 为了加快结账进程,Costco不仅22个结账台全开,每个结账台还配有两名工作人员,一位负责扫码结账,一位负责帮顾客装物品,就连结账之后的购物车,也被码放的很整齐再交还到消费者手中,从用户服务角度来看,这一点Costco确实远胜于一般的超市。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10158502405/1000可即便是满载而归的消费者,当被问及是否会再来的时候,都会摇头表示,应该不会了。“成本太高,虽然有些东西确实也比外面的便宜,但算上开车过来的时间、排队时间,再加上油费、停车费,优惠的那些钱,还不如在家附近的超市购买。”一位购物车里装满了同种坚果的上海本地的大叔表示,“又远又麻烦”。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/10158502407/1000低价的名牌箱子,怎么能放过?一位男士二话不说就将两套箱子放上购物车,要做一位理智的“血拼”者。虽然现在来谈Costco能否适应中国市场,还为时尚早。但在中国市场中,便利店、小型商超、社区店早就入侵每个角落,用户可以在最近的距离买到新鲜的、亟需的物品,即便囤货也有双11等大型线上购物节,直接发货到家,消费者究竟会多久去一次Costco、来囤货呢?Costco在走过爆红期后,又该如何持续吸引消费者呢?
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