夭夭之桃 发表于 2016-11-19 11:46

香飘满屋

天气冷，就煮煮煮。今天煮了一壶奶茶，特别香！谁感兴趣可以问我要配方。

夭夭之桃 发表于 2016-11-19 13:05

芊芊 发表于 2016-11-19 12:26
奶茶怎么煮

先将壶中水煮沸，选品质稍好的红茶，2-3倍平时沏茶的下茶量，文火煮10到20分钟，致香气浓郁。然后倒出茶渣，只留茶汤，加鲜奶，文火煮沸。此时可根据个人口味加红枣、桂圆、香芋丸等。冷却到40度左右不烫的时候，加入蜂蜜搅匀。味道超级好{:5_152:}

芊芊 发表于 2016-11-19 12:26

奶茶怎么煮

芊芊 发表于 2016-11-19 12:26

看着挺有食欲的

芊芊 发表于 2016-11-19 12:27

中午吃的醋溜白菜到现在还酸了吧唧的嘴

夭夭之桃 发表于 2016-11-19 13:10

红茶建议选择正山小种、武夷岩茶、金骏眉，也可用普洱，但我感觉口感不如红茶。

芊芊 发表于 2016-11-19 13:17

夭夭之桃 发表于 2016-11-19 13:05
先将壶中水煮沸，选品质稍好的红茶，2-3倍平时沏茶的下茶量，文火煮10到20分钟，致香气浓郁。然后倒出茶 ...

{:6_225:}听着挺麻烦，还是改天我去你那里喝现成的好了。

芊芊 发表于 2016-11-19 13:18

夭夭之桃 发表于 2016-11-19 13:10
红茶建议选择正山小种、武夷岩茶、金骏眉，也可用普洱，但我感觉口感不如红茶。

我懒估计不会亲自去做。

樵歌 发表于 2016-11-19 19:45

尽管俺也喜欢喝，但还是建议先获香染一杯，让她雪上加霜。{:4_189:}

宝兔儿 发表于 2016-11-19 20:34

看着好喝，谢谢哈，回头我也试试{:5_109:}

洛小溪 发表于 2016-11-19 21:37

好温馨的小屋

洛小溪 发表于 2016-11-19 21:37

妖妖的手艺看起来不错

洛小溪 发表于 2016-11-19 21:38

不知道谁有幸能品尝到妖妖的手艺

夭夭之桃 发表于 2016-11-20 07:16

洛小溪 发表于 2016-11-19 21:38
不知道谁有幸能品尝到妖妖的手艺

芊芊姐知道我店的地址，随时欢迎大家来品尝。

长久 发表于 2016-11-20 20:31

看来不错，要是能尝尝就好了。
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